新型薯片薯条加工成套设备流水线(土豆连续式漂烫机)
¥11.50
薯条|薯片成套加工设备简介:
汇鸿机械专业生产油炸流水线、油炸机、蔬菜清洗流水线、清洗机、巴氏杀菌流水线、风干线及肉类加工设备等,经科研人员研发并结合客户需求,不断创新,开发出多种高效的、适用于油炸产品、肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、膨化食品、蔬菜类等诸多行业。
薯条薯片加工工艺流程:
提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片(条)→漂洗→漂烫护色→脱水→油炸→脱油→调味→输送→包装。
1、此套设备材质为优质不锈钢,产量高、省人工,设备上门安装调试。
2、清洗脱皮机:采用优质尼龙毛刷,可同时完成清洗去皮程序。效***,损耗低。
3、切片切条机:既可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。
4、漂烫机:将切好的薯片(条)进行漂洗、护色。
5、脱水机:采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间,改善薯片口感。提高生产效率,降低生产成本。 6、油水混合油炸机:此设备是进的油炸设备。因水油比重不同,水在下边,油在上层受热炸制薯片,产生的残渣直接沉淀于水中,油不冒黑烟,大大延长了油的使用周期,使成本大幅下降。油温控制***,因而***了薯片薯条的质量和口感。 工作完毕后,将水放出,残渣会跟着水一起流出。 7、脱油机:离心脱油机,将刚炸好的薯片(条)进行脱油,克服了薯片(条)含油***、腻口的缺陷。提高了薯片(条)的口感。 8、自动调味机:滚筒式调味机采用不锈钢制作。薯片(条)在滚筒的旋转中均匀翻动,采用撒入式或喷雾式加入调味料。调味均匀不易碎。 9、充氮包装机:包装时,在包装袋中充入氮气,可有效防止薯片(条)碎烂,延长保质期。充气、包装、打码一次完成。
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