石头饼主要原料是:面粉、猪油、小油(植物油)、食盐、大料、花椒、葱等。石子烧饼外观焦黄鲜亮,中凹边突,活像一个椭圆形的小金盆,咬开后层次分明,外酥内软,咸香可口,经久耐贮。这种馍是用***白面粉,放入油和盐(糖),有的还加入鲜花椒叶,制成馍坯,烙制而成。具有油酥咸香,营养丰富,易于消化,携带方便,经久耐贮的特点。是陕西关中农村常用的赠送亲友、招待佳宾,或作为产妇、病人的营养食品
石子馍机,是本厂广泛征集广大用户意见而设计的,体积小,节省空间,效***,节省劳动力,压辊排列,喂料均匀,链条链轮传动,维修方便,大大为广大用户节省了劳动力,提高了生产效率,适用于饺子馆,学校机关食堂使用。本机具有节能、安全卫生、大小厚薄可变等优点,使所生产石子馍在外观、口感、重量达到空间统一,从而改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状,
石子馍机特点;
1、轧辊排列,链条链轮传递,维修方便。
2、自动送皮、自动成型、自动回皮。
3、轧辊拉丝、喂料均匀、面板整齐、节省劳动力。
石子馍机生产范围:法饼机 法饼成型机 石头馍机 石头馍成型机 光酥饼机 蛋奶饼机 烧饼机 发饼机 白吉饼 香油饼
产品介绍:本石头机含有一道压面磙,可以把面胚压制成***的尺寸。自动回收边角料。可代替10人工,面饼大小一致,效率大大提高
FDKX60-400隧道式烤箱
适用范围:适用烤制各类桃酥、月饼、面包、点心、石子馍等焙烤食品
产品介绍:
1)、本烤箱隧道式,采用无压导热油作热传导,热效***,以煤为燃料节能。不会产生任何危险。
2)、采用温度自动控制器、保温层、加热工艺,提高热能利用率,适合连续性烘烤、产量高、操作方便、节省人力。
3)、本烤箱到厂安装,到客户厂房后面火、底火、偏火可调,调试完毕安装工人经客户满意后回公司,***烘烤食品均匀一致。
4)、根据客户要求有烧煤型和用电型。烧煤用导热油可根据客户要求定制火炉方向及是否户外加煤等。
5)、 烤箱长度可订做,可做4至10米长.
可照顾不同加工工艺,如烘焙中途需要涂抹蛋清,撒料等。
6)燃烧方式:煤 电 油 气
根据产量而长度不同,有多重传动方式。
低产量: 使用4-5米 适用手推式
中低产量:使用5-7米 适用手动导链型、电动导链
高产量: 使用7-10米-12米 适用电动导链、电动网带。
由于机器特殊的一次性成型,根据多年的销售经验建议:请订购设备多预留1/4的产量空间。
我们根据客户实际场地、产量制作产品,
我们公司的网带式隧道炉专门针对流水线大量生产使用。前段配合输入网带接到客户的成型机入口,通过隧道炉烘焙好产品(无需烤盘),出口可连接根据要求设计的冷却带或连接后续加工设备。冷却带出口可连接包装机或者人工装箱等操作。