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公司期望与更多的客户共同发展!嘉英联主要经营范围:汉堡机、汉堡炸鸡保温柜、裹粉台、炸篮,烤箱、炸炉、薯条保温柜、可乐机、汉堡机、腌制机、裹粉台、炸蓝、滤油机等。专业从事中、汉堡店、***酒店、酒楼、宾馆、会馆厨房和企事业单位员工饭堂、院校学生食堂等厨房设备工程的设计、制造、安装和售后服务。并代理国内外品牌食品加工机械和西餐厨具,是***最1具规模、入行最久的现代化厨房设备制造商之一。有你们的支持,我们会走得更好,更远。我们的产品将会以良好的品质,美观实用的外观,合理的价格及完善的售后服务回缋大家。
台式电炸炉怎么用
炸鸡翅、炸薯条、炸鱼、炸蔬菜等油炸食物总是能够让我们垂涎三尺,但是这些油炸产品的卫生情况,用什么油来制作的,有没有食品安全,相信这些都是我们关注的问题。为了美味与健康,这时候人们会选择自行购买电炸炉,自己动手制作美味的油炸食品。电炸炉根据形状可分为,立式电炸炉和台式电炸炉。那么使用台式电炸炉怎样才能炸出美味的食品呢?下面小编为你讲解讲解整个操作步
1、食材的准备。选购自己喜欢的吃的食材,比如鸡翅鸡腿等肉类食物,当然还少不了各种调味料的准备。
2、检查设备。使用前,必须检查电源安装是否正常,***供电电压与电炸炉使用电压相符合。
3、油温的控制。使用时,应保持油缸内的油面高度大于1/2油缸深度为正常量。插上插头,合上电源开关,顺时针方向旋转温控器,把所需的温度刻度值对准红点位置,此时黄色指示灯亮,表示电热管已经工作,缸内油开始升温;当温度升至所需的温度时,鸡肉腌制机,温控器能够自动切断电源,同时黄色指示灯熄,电热管停止工作;当油温略有下降,温控器能够自动接通电源,黄色指示灯亮,杭州腌制机,电热管又恢复工作,油温上升。如此反复循环,以***油温在设定的温度值内恒温。
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在当前的餐饮行业大市场中,汉堡是很受人们欢迎的、消费者和***商都很看好且关注的一类美食。汉堡的销售价格是学生党也可以接受的,尤其是很多在外就餐的初中生、高中生更是特别喜欢吃。如果用心观察的话,你会发现学校旁边的奶茶店、汉堡店的生意都非常***,食品腌制机,一到学生放学的点都满员,还有很多学生没有地方坐买完了以后带回班里吃。汉堡店的销量无疑是很高的。所以,想要选择汉堡店***的***商也会比较多。一些***商比较担心***所需要的设备费用,因为只有具有了设备的费用才能制作汉堡。
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使用前,必须检查电源安装是否正常,***供电电压与电炸炉使用电压相符合。需清倒缸内油时,应待油温降低到常温后进行。首先切断电源,然后把缸内隔油护板取出,再把控制箱从底箱后部插槽中抽出,此时电热管随同控制箱完全与缸体分离,另置于干净地方,便可方便地提出油缸进行***清理。
为使电炸炉安全耐用,用户应定期清除油缸中的残渣及电热管上的污物以保持油缸及电热管长期处于清洁状态。
油缸内的隔油护板是为保护电热管而设,在炸制食品时,护板必须放在油缸内。
电炸炉控制箱内安装有限温器,动作温度为230℃,手动复位温度<170℃,并在箱后安装有“过热复位保护键”;当超温时,保护键动作起保护作用;重新使用时,应按动保护键复位后才能正常使用。
应使用新植物油,严禁使用旧油。