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桔梗种子种植效益
桔梗属药食两用药材，是祛痰利咽之要药，也是较为***的大宗品种药材，桔梗不仅一味传统中药，还是一种食品，近年来，吃桔梗菜的越来越多，南韩和日本每年都要从中国大量进口鲜桔梗食用。近几年桔梗大量地用于制作桔梗榨菜，桔梗果脯。此外，桔梗还用
于制作化妆品；单独作为皮肤的增白剂。桔梗与桂皮配伍制成化妆水，******。日本学者将桔梗的提取物用于沐浴液中。桔梗用途很广、用量很大，全国年需求量在800万公斤以上（不含鲜品出口）。桔梗市场价比较好，一般40-50元／kg，亩产500kg，亩收入在万元
以上。
植物特征：桔梗属多年生桔梗草本，在我国南北地方都能种植，株高40－100厘米，叶片卵形，边缘有锯齿。花单一蓝色，花期6－9月，果期7－10月。
一、选地整地：阳光充足，土层深厚的黑土、黄粘土地及排水良好的砂壤土 。每亩施土杂肥或圈肥3000公斤，生物肥2000克撒入地内，深耕细耙，整平做畦，一般畦宽1米，长短根据灌溉条件和地形而定。
二、播种：主要用种子繁殖。有足够的温度时，播种后10-15天出苗。播种分秋播和春播（以春播为好），冬播于11月份至元月份，在做好的畦上按7－8寸的行距开2－3厘米的浅沟，将种粒撒入沟内，覆土盖平，销镇压一次，用柴草覆盖。春播要使出苗整齐，种粒
必须处理。将种子置于50℃温水中浸泡，浸泡8小时捞出，用湿布包上，放在25－30℃的地方，上面用湿麻片盖好，进行催芽，每天用温水冲滤一次，约5天时，种子萌动即可播种，方法同秋播，播后浇水。出苗前要保持土壤湿润，一般10天左右出苗，用种2-3公斤。春
播使用些草覆盖。
三、田间管理：当桔梗出苗后，除去杂草，在苗四叶时，间去过密的弱苗，苗高6-8cm，按标准1－2寸留苗。在地干湿适宜时应浅松土一次，以免地干裂造成苗死。因幼苗生长缓慢，每隔7-10天要除草一次，保持地内疏松无杂草。6-7月开花时，需追施稀粪一次或尿
素10公斤，定苗后遇干旱，可适当浇水。雨季勿使地内积水，以免烂根。
四、病虫害***：⑴根腐病，为害根部，受害根部出现黑点，后期腐烂，***方法：用根腐灵100倍液浇灌病区。⑵白粉病，主要为害叶部，病叶上布满灰粉末，可使用20%粉锈宁1800倍喷雾，药效期20天左右。⑶蚜虫从6-7月危害严重。***方法：喷吡虫啉或满园
清，连续两次即可。在生长期如发现其它虫害，可用当地杀虫药进行杀，在药材收获前15天禁止用药。
五、收获与加工：桔梗一般在秋末或春天萌芽前，挖出根茎抖净泥土，用碗片或竹刮片，去外皮，刮皮要趁鲜，边挖边刮，进行刮皮，失水后皮难刮。刮皮后除去芦头晒干即可药用或食用。以皮净、色白、无***。约亩产量500公斤左右。
说明：鲜桔梗出口标准：将一年或二年生桔梗挖出，选直条，无损伤，洗净泥土，装箱即可出口。
桔梗种植情况简介及栽培种植技术
桔梗 从20015年7-8月份的18-20/公斤，上涨到现在的80-85元（生长年限不同，分大小等级）。桔梗产出药材需1-3年，以生长2-3年的为好。两三年以前中药材***就预测，由于种植面积减小，桔梗会大幅涨价。主产于安徽、山东、江苏、浙江、湖南、湖北、
贵州、广西、四川等省。全国大多数省区有栽培。我国南北各地均有种植。 喜温暖湿润、阳光充足的环境，气温20℃时适宜其生长。一般土壤均能种植，以沙壤土。一般为春播。生长期1-3年，按目前的市场行情42-55元/公斤，安排种植一年收获为好。亩用种子
1.5-2公斤，现桔梗种子120元/公斤，成本相对较低。一年亩产150-200公斤干货。需间苗，可打除草剂。
桔梗为常用中药，除药用外，我国东北、朝鲜等地还大量食用，国际国内市场需求量很大。每公斤价高达42-55元，***会刺激农民的种植积极性，加之桔梗适宜种植的区域广阔，种植1年即可采挖。亩效益可达4000元以上。各地可适当发展种植，并瞅准市场伺机扩
大种植面积。
桔梗后市预测 供求关系是决定一个品种价格涨落的主要因素。桔梗目前在地面积不大，桔梗国内年需求量约8000吨以上，鲜品出口约一万吨，桔梗一般亩干品400公斤左右，鲜品1500-2000公斤(生长2-3年)。也就是说23000亩的桔梗才足够国内和出口一年的用量
。由于受种子数量等因素影响，桔梗将持续2-3年的***位。
栽培种植技术
一，形态
多年生草本，株高30-100厘米，全株光滑无毛，根肥大肉质，外皮黄褐色或灰褐色，茎直立，叶片卵形至披针形，长2～7cm，宽0.5～3cm，先端渐尖，边缘具锐锯齿，基部楔形。花期7～9月，果期8～10月。
二、生长环境
桔梗喜凉爽湿润，喜光，耐寒。适宜生长的温度范围是10℃～20℃，最适温度为20℃，能忍受零下20℃低温。在土壤深厚、疏松肥沃、排水良好的腐殖质土或含砂质壤土中植株生长良好。怕积水，土壤积水易引起根部腐烂。
三，种植技术
1，选地整地桔梗为深根性植物，应选土层深厚，疏松肥沃，排水良好的腐殖质土或沙质土壤为好。选好地后，每亩施堆肥2500公斤，加过磷酸钙20公斤，撒入地内，深翻30厘米以上，整平耙细。
2，适时播种桔梗主要用种子繁殖，春播、秋播或冬播均可，亩用种2公斤。也可育苗移栽，因直播产量高于移栽，且根直分叉少，便于刮皮加工，质量好，生产上多用。注意用种子繁殖须用当年新产种子，新籽发芽快，发芽***，长出的苗均匀，健壮，利于管理，
隔年的陈种子发芽率低甚至不能发芽。
为提高种子发芽率，可先对种子进行处理，播前用温水浸种12小时，用适量湿沙拌匀，堆放几天后再种可明显提高发芽率。采用条播法，在整好的畦面上按行距18-21厘米开沟，深2厘米左右，播后盖土1厘米。或采用比较***的宽幅条播法，即开沟的宽度为10厘米
，行距不改变，播后盖土，宽幅条播法有很多好处，如管理简单、成品质量好等。温度适宜，15天左右即可出苗。
四，田间管理
1，合理密植行距17-20厘米，株距3-5厘米。过密，植株生长细弱，易遭病虫危害。过稀，产量低。采用宽幅条播法的适当间苗，苗不拥挤即可，不必过多的去苗。适当密植是增产的关键。
2，中耕出草桔梗前期生长缓慢，易滋生杂草，应及时拔除，以防蔓延造成草荒。定植地先浇透水，待干湿适宜时立即浅松土一次，以免地面干裂透风，造成死苗。中耕宜在土壤干湿度适中时进行。植株长大封垄后即可不用再进行中耕除草。
3，追肥苗期需追施稀薄人粪尿1-2次，促使幼苗生长。6月底增施花期肥，以磷钾肥为主，防止因开花结果消耗过多的养分而影响生长。入冬后要重施越冬肥，结合施肥进行培土。翌年春株高1米左右时，适当控制氮肥用量，配合追施磷钾肥，使茎杆生长粗壮，可防
止或减轻倒伏。
4，疏花疏果桔梗花期较长，要消耗大量养分，影响根部生长。除留种田外，疏花疏果可提高根的产量和质量，生产上可人工摘除花蕾，如用镰刀削去花蕾。或用多效挫，在盛花期喷施用，可阻止开花。
5，排水桔梗种植密度高，在夏季高温多湿时，应及时作好疏沟排水，防止积水烂根，造成减产。
五，主要病虫害
1，根腐病
（1），症状是由真菌中半知菌类镰刀菌引起的一种根部病害。发病期6～8月，初期根局部呈黄褐色而腐烂，以后逐渐扩大，发病严重时，地上部分枯萎而死亡。
（2），***方法 A，注意轮作，及时排除积水。在低洼地或多雨地区种植，应作高畦。B，整地时多施基肥，改良土壤，增强植株抗病力，每亩施石灰粉50～100kg，可减轻危害，或每亩用5kg多菌灵进行土壤消毒，发病时可用50%托布津1000倍液浇注***。C，及时
拔除病株。
2，紫纹羽病
（1），症状是由真菌中的一种担子菌引起的病害。危害根部，先由须根开始发病，再延至主根；病部初呈黄白色，可看到白色菌索，后变为紫褐色，病根由外向内腐烂，外表菌索交织成菌丝膜，破裂时流出糜渣。地上病株自下而上逐渐发黄枯萎，***死亡。
（2），***方法 方法同根腐病。
六，收获加工
1，采收
种植桔梗因地区和播种期不同，收获年限也不同，一般当年采收，或***年采收，东北可略早，采收期可在秋季9月底到10月中旬或次年春桔梗萌芽前进行。以秋季采者体重质实，质量较好。一般在地上茎叶枯萎时采挖，过早采挖根部尚未充实，折干率低，影响产
量；收获过迟不易剥皮。起挖时，防止挖断主根。
2，加工
鲜根挖出后，去净泥土、芦头，用竹刀、木棱、瓷片等刮去栓皮，洗净，晒干或烘干。皮要趁鲜刮净，时间长了，根皮就难刮了。刮皮后应及时晒干。桔梗收回太多加工不完，可用沙埋起来，防止外皮干燥收缩，这样可容易去皮。折干率为30-35%。
一、栽培方法：春天或秋末均可播种，施足底肥，耕后做畦。按行距18 -
20厘米划1.5厘米左右深的小沟，播入种子后用大锄推平，轻轻镇压一下，如干旱可浇水，如畦面较湿润暂不要浇水，在正常情况下，6-7天发芽，10-12天出苗。出苗后注意中耕除草，中耕不要太
深，以划破地皮为主。
二、田间管理：6月中旬要适量追肥，亩用10公斤尿素或二铵，在立秋节后根部开始膨大，要追施人粪尿或氮磷钾三要素，然后浇水。如发现白粉病，可用粉锈宁或多菌灵喷治，1次即愈。没有种过桔梗的地一般无病害。雨季注意排水，畦中存水过
多过久会造成烂根。
三、收获加工：生长1年或2年，有的地区可多年生长，在秋末或春季刨出，去掉泥土，刮去外皮晒干即为药材。增产措施：在生长期间适量喷打磷酸二氢钾或根茎膨大素，施肥时将肥料用土埋上，以增加肥效。
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