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黄山贡菊花栽培技术
（一） 概述：
黄山贡菊也称“贡菊”、“徽州贡菊”，又称徽菊。与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。黄山贡菊产自安徽省***的世界旅游胜地黄山，主产区在黄山歙县金竹村一带。以它独特品质和加工工艺优于其他菊花品种。其生长在得天独厚的自然生态环境中，品质优良，色、香、味、型集于一体，既有观赏价值，又有药用功能，被誉为药用和饮中之佳品，是黄山***特产，***。
清光绪年间，北京紫禁城里也流传红眼病，皇上下旨，遍访名医良药，黄山知府献上黄山菊花干，京人泡服后眼疾即愈。于是徽菊名气大振，被尊称“贡菊”。贡菊历来被当作一味重要的中药材，并出口东南亚。黄山贡菊色白、蒂绿、花心小，均匀不散朵，质柔软，气芳香，味甘微苦，被“中国药典”誉为“菊中之冠”、“民族瑰宝”，而名列全国四大名菊***，现年产量40万公斤以上。
黄山贡菊为平瓣小菊品种，是生长在高海拔山地的一种菊花，黄山贡菊产地的山峦起伏，绿水长流，夏无酷暑，冬无严寒，四季分明，温暖湿润，雨量充沛，阳光充足，年均气温16.4℃，属热带北缘区，特别适宜贡菊生长。 黄山贡菊花性甘苦，微寒。内含菊甙、腺嘌呤、胆碱及维生素A1、B1、氨基酸钾、钠盐等成分，临床应用证明：能******，增强***的***力，抑制人体结核杆菌、葡萄球菌、绿浓杆菌、流感病毒、皮肤真菌、霍乱孤菌、链球菌的活动。可以***风热感冒、胆虚心燥、目赤羞明、疮疖肿毒、目眩***、血压偏高、动脉硬化等症。
经现代药理研究及临床应用证明，贡菊具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒等功效，可治***、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。用它调配其它***可以制成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料。可以泡茶、泡酒，常饮可“清净五脏，***健身”，有***美容之功效。饮用过的菊花晒干后还可充作枕芯，使人清凉降火，明目醒脑。
栽培技术
种植贡菊已成为农民增加收入的一条好途径。在栽培过程中，重点要抓好以下几个环节：
1．选地整地：种前准备工作：选择土壤深厚、
选中地块后，要在3--4月上旬趁晴天深翻土地，将每亩1500公斤的栏肥施于畦中，施肥后盖好土。一般畦宽1-1、2米，沟宽35厘米。
2、及时移栽。贡菊花属无性繁殖，在清明前后，采用上年栽种的分蘖苗（扩种比例为1∶10），栽种密度为行距60厘米，株距30厘米，每亩种3000穴为宜。
3．田间管理
（1）中耕锄草：菊花缓苗后，不宜浇水，而以锄地松土为主。浅锄一次，即可使土壤内空气畅通，菊花生长良好，并能减少病害。
（2）追肥：菊花根系发达，根部入土较深，细根多，吸肥力强，需肥量大，一般施3次肥。栽植时，施入人粪尿250～400千克，加水4倍。***次打顶时施肥有机复合肥，第2次施肥在花蕾将形成时用人粪尿500千克有机复合肥15千克，促使多结果蕾，花多和朵大，花瓣肥厚，提高产量及品质。
（3）排水灌溉：菊花喜湿润，但怕涝，春季要少浇水，防止幼苗徒长，按气候而定。***成活就行。6月下旬以后天旱，要经常浇水，如雨量过多，应疏通大小排水沟，切勿有积水，否则易生病害和烂根。
5．病虫害***
（1）叶枯病 又叫“斑枯病”。在菊花整个生长期都能发生，在雨季严重，植株下边叶片首先被侵染。的圈，后期在病斑上生有小黑点。病斑扩大后，造成整个叶片干枯，烟叶水500倍液喷雾，每7～10天1次，连续3～4次。
（五）采收加工
贡菊一般到10月采收，选择晴天露水干后进行，做到随摘随晾，以确保干花色泽鲜艳。当花心有点黄色为采花适期，占产量50％，隔5～7天后采摘***次，占产量30％，过7天再采一次，占产量的20％。采下的鲜花立即干制，切忌堆放，应随采随烘干，是采多少烘多少，减少损失。菊花采收完后，用刀割除地上部分，随即培土，并覆盖熏土于菊花根部。
（2）干制：采回鲜花，应及时放于烤房竹帘上，厚约6厘米，抖松铺开，即用煤或柴火烘烤。现代科学已能提取菊花中的有效成份，
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