紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种,是结球甘蓝中的一个类型。紫甘蓝叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。 紫甘蓝的营养成分包括碳水化合物,蛋白质,叶酸、抗坏血酸、维生素A、生育酚等维生素,铜、铁、硒、钙、锰、锌等矿物质。
紫甘蓝的主要特点是叶片中花青素含量或比例较高。
青岛龙鲜生果蔬有限公司成立于2020年02月28日,位于美丽富饶的大沽河畔!主要生产加工新鲜蔬菜!产品销往国内各个省份地,产品也得到了广大客户的好评!且深受新老客户的青睐!诚信迎得客户 质量求得生存!欢迎各位老板莅临!!!