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生物素

参数
  • 食品级/饲料级型号
  • 99有效物质含量
  • 25*1产品规格
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郑州裕和食品添加剂有限公司 9年
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产品详情

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生物素简介:

生物素又称维生素H、辅酶R,是水溶性维生素,也属于维生素B族,B7。它是合成维生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。
生物素(Biotin)为B族维生素之一,又称维生素H、维生素B7、辅酶R(Coenzyme R)等。是20世纪30年代在研究酵母生长因子和根瘤菌的生长与呼吸促进因子时,从肝中发现的一种可以***由于喂食生鸡蛋蛋白诱导的大鼠脱毛和皮肤损伤的因子。生物素是水溶性维生素B群成员。在肝、肾、酵母、牛乳中含量较多,是生物体固定二氧化碳的重要因素。容易同鸡蛋白中一种蛋白质结合,大量食用生蛋白可阻碍生物素的吸收导致生物素缺乏,如脱毛、体重减轻、皮炎等。生物素在脂肪合成、糖质新生等生化反应途径中扮演重要角色。
生物素是秃头一族的救星,不但防止落发及头顶见光颇见**,还能预防现代人常见的少年白发。它在维护皮肤健康中也扮演着重要角色。至于安定神经系统方面的**至今尚未获得证实,但对忧郁、***确有一定助益。
生物素是多种羧化酶的辅酶,在羧化酶反应中起CO2载体的作用
中文名称:生物素
中文别名:维生素H;D-生物素;D-(+)-生物素;VH
英文名称:Vitamin H
CAS:58-85-5
EINECS:200-399-3
分子式:C10H16N2O3S
分子量:244.3032
熔点:232-233C
性状与稳定性:
为无色长针状结晶,具有尿素与噻吩相结合的骈环,并带有戊酸侧链;极微溶于水(22mg/100ml水,25℃)和乙醇(80mg/100ml,25℃),较易溶于热水和稀碱液,不溶于其它常见的有机溶剂。遇强碱或氧化剂则分解。

生物素用途:

用于化妆品,可提高血液循环在皮肤血管中的速度,在0.1%~1.0%的浓度范围内,易于配方中的油相相混合。在护肤雪花膏、运动药液、脚用止痛膏、刮胡须液、洗发液中均可使用。
科研用途
生物素可以用作核酸探针的标记物,它能与核酸分子的UTP或dUTP 5‘位上的C相结合,并可与亲和素结合而被检测。在检测的过程中,生物素只用作固定连接,而不用作信号检测。



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