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氨基酸粉是以人或者动物毛发，皮毛或者以豆粕，菜粕，棉粕为原料。经微生物发酵、酸碱水解处理后，喷雾干燥加工而成，其富含的胱氨酸、酪氨酸、丝氨酸能促进畜禽皮毛生长，肉猪皮肤红润，毛色发亮，黄鸡能增加毛色鲜艳度、鸡冠鸡脚颜色；增香增鲜，促进动物食欲，谷氨酸含量高，具有调节口感，促进动物食欲之功效。
复合氨基酸主要成份:含甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、丝氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等18种氨基酸 猪血是一种高蛋白的动物食品，新鲜猪血中含蛋白质19%、脂肪0.4%、矿物质0.5%，大大高于猪肉和鸡蛋的几十倍。此外还含有人体必需的铁、铜、锌等多种微量元素，属有超级液体肉”之称。以猪血为原料生产的复合氨基酸，游离l型氨基酸含量高，其总含量占82%以上，游离必需氨基酸总量占氨基酸总量50%以上。
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