一、【DL-丙氨酸简介】
别名:L-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸;DL-丙氨酸
英文名称:DL-Alanine
CAS号:有
二、【DL-丙氨酸性状】
DL-丙氨酸为无色至白色针状结晶或结晶性粉末,无气味,有甜味,溶于水。
三、【DL-丙氨酸用途】
DL-丙氨酸在各种食品加工中:如油类、蛋黄酱、糟制食品、酱油浸渍食品、米糠腌制食品等,均可使用。
四、【DL-丙氨酸包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。