泛海食品级大豆肽粉***格
大豆肽是将大分子的大豆蛋白质,利用生物技术酶成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。大豆肽富含22种氨基酸,其中包含9种人体不能合成的必需氨基酸。
大豆肽为小分子的蛋白质,非常容易被人体吸收,适合蛋白质消化吸收不佳的人群食
此外,大豆肽还具有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能,是优良的保健食品配料。
小分子、易吸收
产品名称大豆低聚肽/大豆小分子肽/大豆小分子活性肽/大豆寡肽/大豆多肽
提取来源大豆低聚肽是从大豆中提取的蛋白质,经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
活性成分大豆小分子肽
产品特性无结块,无杂质,能溶于水,在充分溶解后无可见杂质和沉淀。
含量规格98
包装规格20kg包装
产品外观淡黄色至白色 末,溶解度好
生产工艺大豆-大豆分离蛋白-生物酶解-过滤-干燥-大豆小分子肽
产品简介大豆低聚肽即"肽基大豆蛋白水解物"的简称,是大豆蛋白质经蛋白酶作用,再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物.大豆多肽的必需氨基酸组成与大豆蛋白质一样,含量丰富而平衡,且多肽化合物易被人体消化吸收。