1.简介
品名:L-鸟氨酸
分子式:C5H12N2O2
分子量:132.19
CAS号:70-26-8
RTECS编号:RM2980820
BEILSTEIN参考号:1722298
2.性状
l-鸟氨酸单盐易溶于水,不溶于甲醇、乙醇
3.用途
我们知道,身体本身可以产生鸟氨酸。但也可以从鱼类,肉类,奶制品和鸡蛋等食品中获得这种营养
1.奶制品:牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等;
2.饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等;
3.糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等;
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