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恩鸣食品级Y-氨基丁酸供应商 营养强化剂质量***

参数
  • 营养强化剂产品特性
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江苏恩鸣生物工程科技有限公司
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产品详情

产品简介

【别   名】:γ-氨基丁酸,氨酪酸,

【分子式】:C4H9NO2 
【分子量】:103.1 
【pH  值】:6.5-7.5 
【熔   点】:197-204℃

产品性状

白色结晶或结晶性粉末,溶液澄清度 澄清 

产品用途

γ-氨基丁酸可广泛应用于保健食品、方便时品、烘焙食品、运动食品配料中。粉剂、糖浆饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品形态。γ-氨基丁酸存在于玄参科植物地黄的根茎及葫芦科、百合科等多种植物,也可由γ-氯代丁腈与邻苯二甲酰亚胺钾反应,再经水解制得。 

γ-氨基丁酸,英文名 gamma;-aminobutyric acid (GABA)γ-氨基丁酸,化学名称: 4-氨基丁酸 ,别名: γ-氨基丁酸, 氨酪酸,哌啶酸。分子式: C4H9NO2 。分子量: 103.1。广泛分布于动植物体内。植物如豆属、参属、等的种子、根茎和组织液中都含有GABA。

应用领域 

1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等

2.【医药行业】:保健食品,基料,填充料,医药原料等 

3.【饲料兽药】:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等 

4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等

5.【实验试剂】:可用于实验研发









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