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供应华阳 组氨酸盐酸盐 用于强化食品营养剂 氨基酸

参数
  • 华阳品牌
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产品详情

供应河北华阳组氨酸盐酸盐 用于强化食品

一、简介

【中文名称】:L-组氨酸

【中文别名】:组氨酸

【英文名称】:L-Histidine

【分子式】:C6H9N3O2

【分子量】:155.16

【CAS号】:71-00-1

【EINECS】:200-745-3

二、性状

性质描述:无色针状或片状结晶,在277℃时软化,287℃分解。25℃时在水中的溶解度为41.9g/L,极微溶于醇,不溶于醚和氯仿。味甜。熔点282°C,比旋光度12.4°(c=11,6NHCl

三、用途

用途: 营养增补剂,人体内合成较慢,为准氨基酸。可用于强化食品。用化学膨松剂制作面包时添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善风味。

用作营养强化剂,是氨基酸输液、复合氨基酸制剂中的重要组成



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