水溶性葡萄糖酸钙生产厂家
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葡萄糖酸钙厂家报价 食品级饲料级工业级葡萄糖酸钙
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思扬牌 供应食品级葡萄糖酸钙现货 葡萄糖酸钙的使用方法
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参数
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产品详情
葡萄糖酸钙生产厂家 葡萄糖酸钙厂家 葡萄糖酸钙
中文名：葡萄糖酸钙
英文名：Calcium Gluconate
别称：糖酸钙;葡糖酸钙;D-葡萄糖酸钙
化学式：Ca(C6H11O7)2
分子量：430
分子式：C12H22CaO14 分子量：430.38 钙元素含量：9.0%
【基本性质】白色结晶性颗粒或粉末，易溶于温水（纯净水），不溶于乙醇，水溶液PH6～7，溶解度（在100mL水中）常温水中3g左右，沸水中20g左右。
葡萄糖酸钙主要用途：
葡萄糖酸钙用作钙强化剂、缓冲剂、固化剂、螯合剂。
用途：固化剂；螯合剂；酸度调节剂；营养增补剂；成型助剂；稳定剂；增稠剂；组织改进剂。可用于谷类及其制品，饮液及乳饮料，软饮料，通过葡萄糖酸钙还可以转化成其他葡萄糖酸盐和葡萄糖酸内脂。
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产品参数
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- 食品级
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- 04091555
