焦磷酸铁生产厂家 焦磷酸铁厂家 焦磷酸铁
一、简介
中文名称:焦磷酸铁
英文名称:ferric pyrophosphate
分子式:Fe4(P2O7)3·xH2O
分子量:745.22(无水物)
二。性状
淡黄白色至棕黄色粉末,溶于水后呈乳化状态,溶于无机酸。黄白色粉末。溶于无机酸、碱、柠檬酸盐。不溶于冷水。颜色较浅,没有铁腥味,适用范围广。安全性高。性质稳定,可耐高温,本身不易被氧化,不会加快脂肪氧化,贮藏不变。吸收性好、生物利用***。
三、用途
主要用于食品添加剂(适用于面粉、饼干、面包、干混奶粉、米粉、豆奶粉等产品;在国外还将其用于婴幼儿配fang食品、保健食品、方便食品和功能性果汁饮料等产品中。),强化剂,合成纤维防火剂,防腐颜料和催化剂等。可用于乳制品、面粉、米粉、食盐、保健品、医药等