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食品级食品添加剂营养强化剂金丹乳酸钠液体 25kg/桶

参数
  • 液体乳酸钠品牌
  • 99%含量
  • 液体外观
江苏 南京 不限
乐盛源生物科技(南京)有限公司 2年
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液体乳酸钠厂家 液体乳酸钠生产厂家 液体乳酸钠价格
【分子式】:C3H5NaO3

【相对分子质量】:112.06

【性状】:无水或微黄色透明浆状液体,有很强吸水能力。无臭或略有特殊气味,略有咸苦味。混溶于水、乙醇和甘油。应用于食品的保鲜、保湿、增香原料。

【用途】:乳化剂、保湿剂、风味改进剂、品质改进剂、抗氧化增效剂和 pH 调节剂

【食用】:

1、乳酸钠可做乳化剂、保湿剂、风味改进剂、品质改进剂、抗氧化增效剂和pH调节剂被应用于肉禽食品加 工业,能增强风味、抑制食物内致病细菌的生长、延长产品货架期;

2、乳酸钠作为食品保鲜剂、调味剂、防冻剂、保湿剂等,替代苯甲酸钠作防腐剂应用于食品行业。乳酸钠较苯 甲酸钠、柠檬酸钠、山梨酸钠等有不可同比拟的优势。

3、乳酸钠可作为保湿剂用于各种浴洗用品中,如沐浴液,条状肥皂和润肤蜜。在液体肥皂,香皂和香波中可作 为pH调节剂。此外,添加在条状肥皂中可减少储藏过程中水分的流失,因而防止肥皂的干裂。

4、乳酸钠的溶解度高、口味适中使乳酸钙成为可用于产品乳酸锌稳定性好,易溶于水,无涩味,与氟化物离子 相容不产生氟化锌沉淀,为抗牙垢剂被用牙膏

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