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江苏南京甘氨酸 广瑞甘氨酸 食品级甘氨酸 饲料级

参数
  • 营养强化剂产品特性
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  • 江苏产地
江苏 南京 18天内发货 565000千克
乐盛源生物科技(南京)有限公司 2年
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甘氨酸(Glycine,缩写Gly),又名氨基乙酸,是一种非必需氨基酸,其化学式为C2H5NO2。甘氨酸是内源性抗氧化剂还原型谷胱甘肽的组成氨基酸,机体发生严重应激时常外源补充,有时也称为半必需氨基酸。 [1]甘氨酸是一种最简单的氨基酸。 [4]

固态的甘氨酸为白色至灰白色结晶性粉末,无臭,*** [2]。在水中易溶,在乙醇乙醚中几乎不溶。用于制药工业、生化试验及有机合成,是氨基酸系列中结构最为简单,人体非必需的一种氨基酸,在分子中同时具有酸性和碱性官能团,在水中可电离,具有很强的亲水性,但属于非极性氨基酸,溶于极性溶剂,而难溶于非极性溶剂 [3],而且具有较高的沸点和熔点,通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。




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