三丁酸甘油酯
中文名称:三丁酸甘油酯
中文别名:甘油三丁酸酯
英文名称:Tributyrin
CAS RN:60-01-5
EINECS号:200-451-5
分子式:C15H26O6
分子量:302.36
熔点(℃):-75
外观与性状:白色近油状液体。几乎无气味,略有脂肪香气。
三丁酸甘油酯是由丁酸和甘油乳化而成,在胃液中不分解,在胰脂肪酶的作用下缓慢释放成丁酸和甘油,修复小肠绒毛,抑制肠道有害菌,促进营养物质的吸收和利用。三丁酸甘油酯在幼龄动物上使用,有减少幼龄动物断奶后的***,减少断奶应激,增加成活率和日增重的作用。