一、产品介绍
本厂生产的全不锈钢肉丸打浆机美观大方,坚固耐用,操作维修方便,省电等特点,是加工猪肉丸、牛肉丸、鱼丸之理想设备,自问世以来深受用户欢迎!
本产品一次装肉量为6斤,开机2-3分钟即可完成打肉、配料、搅拌成浆,比手工锤打的肉浆精细,所产肉丸、鱼丸弹性好,口感爽滑色泽洁白。
二、性能特点
1、整机采用不锈钢制造(包括支架、料筒、刀组、转轴、盖子、搅拌圈全部为不锈钢制造),造型美观大方,坚固耐用,符合食品级卫生要求。
2、支架和料筒之间利用3个螺旋式插销固定,非常扎实稳固,亦方便拆卸、清洗、维修。
3、料桶为双桶设计,分冷却桶(外桶)和打浆桶(内桶),绞肉打浆过程中可在外桶加入冰块或是冰水来进行冷却,确保肉浆的鲜味。
4、全不锈钢旋风刀组360°***绞肉打浆,经过该机加工的肉浆改善了肉质脂肪纤维的结构,使肉质更加鲜美,制作的肉丸口感爽滑,弹性***。
三、安装方法
1、本机要求电机旋转方向应按打肉刀锋方向旋转。
2、电源线应该用1.5平方以上电缆线。
3、机器需接上地线,避免漏点触电危险。
四、注意事项
1、机器空转时间不能超过3分钟,以免造成不必要的磨损。
2、不得喷水直接冲洗机体,以免水溅电机造成不必要的损坏。
3、开机情况下严禁把手伸入料筒。
4、电机若有损坏,请及时发回本厂或是找专业人士及时修理更换。
5、非操作人员、小孩和老人不得接近本机。
销售热线 :15095218785 孙经理 期待与您合作