成套柚子汁饮料深加工设备 5吨每小时甘蔗榨汁生产线定制 中意隆
柚子汁饮料的生产涉及多个步骤,从原料的清洗、去皮、去籽、榨汁,到后续的过滤、调味、杀菌、灌装和包装等,每一环节都需要特定的设备来完成。以下是一个基本的柚子汁饮料生产设备清单:
1、原料处理设备:
o 清洗机:用于清洗柚子外皮,去除表面的尘土、农药残留等。
o 去皮机:专门设计的去皮设备,可以有效去除柚子的外皮,保留果肉。
o 去籽机(可选,视产品要求):如果产品需要无籽,则需要使用去籽机处理果肉。
o 切分机:将柚子切成适合榨汁的大小或形状。
2、榨汁设备:
o 榨汁机:高效榨汁机,能将柚子果肉中的汁液充分榨取出来,同时尽量减少果肉残渣的混入。
o 过滤器:用于过滤掉榨汁过程中产生的果肉纤维、杂质等,***果汁的清澈度。
3、调配设备:
o 搅拌混合罐:用于将柚子原汁与糖、水、酸度调节剂、防腐剂(如果添加)等配料按配方比例混合均匀。
o 在线检测仪器:如糖度计、pH计等,用于监控和调整混合液的各种理化指标。
4、杀菌设备:
o 高温杀菌机或UHT超高温瞬时杀菌机:对调配好的柚子汁进行杀菌处理,以延长产品的保质期。
5、灌装与包装设备:
o 灌装机:自动或半自动的灌装设备,将杀菌后的柚子汁灌装到预设的包装容器中,如玻璃瓶、PET瓶、利乐包等。
o 封口机/压盖机:用于对灌装后的包装容器进行封口或压盖处理。
o 贴标机(可选):在包装容器上贴上标签,标注产品信息。
o 包装线:将灌装封口的柚子汁饮料进行装箱、打包,准备运输。
成套柚子汁饮料深加工设备 5吨每小时甘蔗榨汁生产线定制 中意隆甘蔗汁饮料生产所需的主要设备概述:
1. 甘蔗清洗与去皮设备
· 清洗机:用于去除甘蔗表面的泥土、杂质等,确保原料的清洁度。
· 去皮机:通过机械或水力方式去除甘蔗外皮,为后续的榨汁步骤做准备。
2. 榨汁设备
· 甘蔗榨汁机:这是核心设备,通常采用压榨原理,将去皮后的甘蔗压榨出汁液。根据规模和生产效率,可以选择不同型号的榨汁机,包括手动、半自动和全自动机型。
· 过滤装置:榨汁后,需要通过滤网或离心机等设备去除甘蔗汁中的杂质(如纤维碎片),提高果汁的清澈度和口感。
3. 调配与杀菌设备
· 调配罐:用于将甘蔗汁与其他成分(如糖、酸度调节剂、防腐剂、维生素等)按比例混合,以达到理想的口感和营养价值。
· 杀菌设备:如高温瞬时杀菌机(HTST)或巴氏杀菌机,用于对甘蔗汁进行杀菌处理,杀灭有害微生物,延长保质期。
4. 灌装与封口设备
· 灌装机:将处理好的甘蔗汁灌装到各种容器中,如玻璃瓶、PET瓶、易拉罐等。根据包装类型,可能需要不同类型的灌装机。
· 封口机/旋盖机:用于对灌装好的饮料进行封口或旋盖,确保密封性,防止污染。
5. 冷却与贮存设备
· 冷却隧道或冷却塔:用于对灌装后的饮料进行快速冷却,以防止细菌滋生,同时保持产品的口感和色泽。
· 贮存罐/冷库:用于暂时存放待售或待进一步加工的甘蔗汁饮料,保持适宜的温度和湿度条件。