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工厂化黄鳝人工养殖池条件包括场址选择、养殖池结构、水 草移植等要素。
1。场址选择依靠水体持续不断地更新来保持养殖环境正常的理化特性, 是本技术的主要特点,也是高密度养殖有效进行的方式, 一般每100平方米日需水量要15立方米,因此工厂化养鳝 场址要选择建在水源充沛,进排水方便,水源丰富,水质清新有机质含量低,水温昼夜差异不大的地方。 常年有流 水,室内室外均可建池。
2。鳝池结构用全砖石水泥结构,内壁光滑,四角修成弧形。池底铺设5 厘米混凝土,表面水泥抹光(用瓷砖贴面),施工应确保不 裂纹、不漏水。池璧顶部修成“C”形,既可防止黄鳝逃逸,又 可避免鼠蛇的侵人。每个池5 ~ 30米,四周池壁高40厘米左右, 在池的相对角的位置设3 ~ 4厘米的进水孔两个和排水孔2 ~ 3 个。
进水孔与池底等高,排水孔1~2个与池底等高,另一个高 出池底4。 5厘米,孔口都要装金属网罩防逃。3。设置水草池内投放一定量的水生植物(水葫芦、水浮莲等),覆盖面 积约为全池面积的2/3,水草不仅可提供鳝苗潜伏、夏季遮阳降 温和冬季保温,同时更具有强的水质净化作用。
4。预留投喂场所鳝池中间留出1米宽空置区,作为投喂饵料场所,同时由于 黄饍在水草下活动,可将污物集中于中间,给排污带来方便。二、 苗种放养1。放养前准备池建好后,将总排水口塞好,灌满水浸泡5 ~7天以上,然 后将水放干,再将底下的一个排水孔塞住,注满池水,移植水葫 芦,可另塘培育,也可直接在鳝池中培育,保持水体有一定的肥 力,大约1个月,水葫芦繁殖数量即可满足养殖要求。
2。苗种的选择与处理养殖的鳝种选择人工繁育的鳝种,此类鳝种易驯养、成 活***、苗种纯、病害少,适宜工厂化无土流水养殖。但这类鳝 种数量较少,目前黄鳝苗种大部分来自野外捕捉和市场选购。放养前均需进行严格挑选,剔除瘦弱、伤残、病 鳝,同时进行消毒处理,每立方米水体用硫醚沙星2克浸洗3~ 5分钟,防止霉病发生和清除黄鳝体表的寄生虫。
3。放养密度鳝种消毒后及时放养,每平方米放4 ~5千克。放养时应注 意同一池放养的鳝种规格力求一致,宜一次性放足。避免因规格 不整齐引起大吃小的现象。鳝种放养后,保持每个鳝池有少量流 水,水深5 ~6厘米。待鳝种摄食正常后,应在鳝池中搭养少量 泥鳅,数量占放养量的3%左右。
让泥鳅上下游窜,防止黄鳝在 高密度状态下引起相互缠绕,降低黄鳝病害发生率。三、 投饵1。驯食驯食与池塘养鳝相同。2。投饲投饵要坚持“四定”、“四看”原则,投饵方法与池塘养鳝 相同。四、日常管理1。水质管理当载体自身净化能力不能有效抑制养殖水体的恶化时,通过 人为措施调控养殖水体的水质,保持水质清新。
水质调控主要通 过微流水和换水两种方式结合来实现。(1)保持微流水微流水的流量(5 ~30平方米养殖池) 应控制在每小时0。01 ~0。1立方米,早春及晚秋保持下限,高温 季节取上限。水源方便或建有蓄水池时,可24小时持续进行。 水源不便或无蓄水池时,可在投喂前后4小时集中进行,流量可 适当增加到每小时0。
4立方米。(2)换水换水对黄鳝养殖为重要。一般每3 ~5天 换水1次,高温季节取下限,其他季节取上限。如果没有微 流水配套,应2 ~3天换水1次。换水宜在上午进行。当水 排干后,用扫帚将集中于中间空置区的排泄物、食物残渣等 扫至水口排掉,同时将繁殖过密的水葫芦清除一部分,清除水葫 芦时注意将潜伏根系中的黄鳝清出。
2。排污排污作为水质管理的必要环节,可以减少水质恶化的污 染源,同时也可降低载体的有机负荷,生产中结合换水进行 排污。3。巡塘每天进行巡池,巡池的内容有防止老鼠及蛇类侵人;及时清 理死亡和体质衰竭的鳝苗;保持进排水系统的畅通;雨季尤其是 暴雨季节严防溢池事故发生。
4。及时分池伺养一段时间后,同一池的嬉鱼如果出现大小不勾时,生长相差悬殊,要及时将大鳝分开饲养,防止大吃小现象发生。一般 40 ~50天分池1次。5。高温管理采取降温措施,使载体温度稳定在适宜的范围内,保 障黄鳝的正常摄食和快速生长。主要是通过水质管理及排污 的力度、提高水葫芦的覆盖密度等措施,以降低载体的温度。
确 保养殖水体水温不超过30℃,必要时可以通过进水、加盖 遮阳网以降低水温。6。越冬管理逐渐降低水质管理及排污的频率,停食后可停止排污;冬季 来临之前,维持水葫芦的覆盖密度,必要时增加一些草类覆盖, 以达到保温的目的。排污采取人为措施,切断和消除载体的污 染源。