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食品级磷酸酯双淀粉厂家 磷酸酯双淀粉价格

参数
  • 是否进口
  • 山东菏泽产地
  • 磷酸酯双淀粉主要有效成分
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山东吉聚生物科技有限公司
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产品详情

食品级磷酸酯双淀粉厂家    磷酸酯双淀粉价格

具有良好的亲水性,易于糊化;

2.淀粉糊化容易,淀粉糊体细腻、透明,持水、流动性好;

3.淀粉颗粒结构稳定,对酸、碱、剪切力的影响具有较高的稳定性;

4.具有较高的冷冻稳定性和冻融稳定性;

5.可以作为增稠剂广泛应用于食品*域。 

磷酸酯双淀粉应用*域:

速冻水饺、鲜湿面;乳酸饮料;鱼糜制品;肉制品

磷酸酯双淀粉用途 
磷酸酯双淀粉用作增稠剂;黏结剂;稳定剂;用于罐头生产,在加热初期仍能保持优良的流动性,有利于热传导,减少加热时间和营养损失。



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