伊春回收刺云实胶 回收古铜粉 专业服务
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复配豆类制品增稠剂产品简介
配料：硫酸钙、氯化钙、瓜尔豆胶等。
执行标准：GB26687-2011
使用范围：豆类/制品 腐竹、油皮、千张等。
使用添加量：按干豆量的0.1%-0.3%
使用方法：腐竹、油皮按豆干量的0.2%-0.3%左右，豆浆煮熟***分钟均匀撒入浆中。
适用范围：豆类制品，腐竹，油皮，千张等。
使用方法：腐竹，油皮按干豆量的0.2-0.3%左右。豆浆煮熟***分钟均匀撒入浆中。
保质期：8个月。
储存条件：密封储存于阴凉干燥环境中。
注意：用后密封，结块不影响使用效果。
本品能与豆制品中的蛋白质反应进行桥联，形成络合，生成良好的豆筋网状结构。
一，使豆制品产生良好的弹韧性、延伸性、产出腐竹，豆皮久泡不碎久煮不烂(其中火锅专用型腐竹耐煮剂复水快耐煮时间可达46分钟）。
二，易成型，缩短了腐竹、豆油皮的挑皮时间（15-35/%），节省能源，提高单位时间劳动生产率。
三，使腐竹、豆油皮表面光亮，好看好卖。
四，延长保鲜期，无硬块，易复水，不复色。
五，产品无沉淀，不含任何违禁物品，全部由食品级原料精制而成。
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