简介一
中文名:大蒜粉
外文名:garlic meal
性 质:蒜味浓烈、***,不产生抗药性特 点***无害,体内***
主要成分:一、二、三、四硫醚。
应用二
大蒜粉的用途:大蒜粉,通过大蒜素油添加载体制备而成的粉剂。
保健、促生长作用:大蒜素可有效刺激动物体内产生香味的氨基酸的形成,增加肉蛋中的香味成分,使肉蛋鲜味更美。加入饲料中可提高畜禽及鱼虾抗病能力,加快生长速度。 有清瘟、解毒、***化瘀的功能,可***降低饲料中有效物质的毒性。
1、抗菌***大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约含2%的大蒜素,它的杀菌能力是青霉素的1/10,对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌,都有明显的抑制和杀灭作用。还能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。但应注意大蒜素在高温下易被破坏,失去杀菌作用。