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涟水冷库设备 饮料冷藏库 肉类水产冷藏设备设计安装

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涟水冷库安装公司专业提供水果冷库,蔬菜冷库,海鲜冷库,茶叶冷库,啤酒冷库,医药冷库等保鲜冷库工程施工服务合作,热忱为客户打造冷库工程。

冷库选择冷风机还是排管制冷

实际使用得出结论大致如下:

一、从制冷效果来看:

排管的冷却效果比之冷风机要稍好一些,排管导热导冷比较快,尤其以铝排管,所以一般高温库的话用冷风机就可以了,低温或***温库我们建议用排管,而且因为排管的分布比较均衡,所以制冷量比较均匀,能达到节能省电的作用。

二、从适用范围来看:


排管因为是管道式蒸发器,能***的锁住水分,冷风机因为是风吹,所以会蒸发水分,使得库中的产品干瘪、枯萎,因此排管的话适用于水分较多的产品比如棒冰冰激凌,水果蔬菜等,而冷风机的话就适用于干货、干鲜等,所以一般选择装排管还是风机,主要还是看哪个跟您的产品更匹配。 


三、从库体高度来看:


如果是大型冷库,冷库库体外高比较高的话,建议内机使用冷风机,采用排管的话安装非常不方便,存在一定的安全隐患。而冷风机因为拆装方便在高库中使用较多。

四、从经济适应来看:


  


一般来讲因着排管的制冷性能和制作成本,一般排管的价格略高于冷风机,尤其是铝排管,但是长期运行冷风机库耗电要大于铝排管库,所以具体是用排管还是风机,还是要根据预算。 


一般做高温库,都建议用冷风机,安装方便,如果是大型冷库,冷库外高较高时,内机采用排管的话,安装非常不方便,有一定的安全隐患。冷风机拆装方便,在高温库中比较适用。  


低温冷库或者***温冷库,我们建议用排管,市场上做低温冷库,采用排管做外机的很多。从长远角度考虑,使用排管,冷库内制冷量均匀,节能省电,但是也有一定的缺点,价格比较高,相对于冷风机来说安装不方便。


当然,一般零下18度或零下25度的低温冷库,使用冷风机是完全可以的,不用担心结霜的问题,但是如果是***温冷库,还是建议用排管。短时间内从制作成本有点高,但是从长远来看比较省电同时故障率比较低


A.冷风机相对速度快,但是来得快去的也快(温度上升及下降),在安装风机时是还要考虑化霜,常规有电热管化霜和水冲霜,电化霜容易产生高温高热,包括后期可能存在电热管损坏,水冲霜需要提前预埋排水管,一般来说选择水冲霜的比较常见 


b,铝排管的蒸发效率要高一点,降温均匀,相对来说容易锁住水分,故障率要低一点,但是在使用当中一年要除霜几次(一般看存放的物品的湿度,人工操作机器除霜),最主要的是材料及安装成本都比冷风机要高一点。

冷库主要分类为:


1、保鲜库:库温一般为0℃~5℃


主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬等的保鲜。它使食品处于较低的温度,而温度一般又不低于0℃,在这种环境下,食品可以尽可能的保持新鲜。


2、冷藏库:库温一般为-15℃~-18℃


主要用于食品的冷藏。不定期的将部分食品放入冷库,同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-15℃~-18℃的范围。


3、低温库:库温一般为-22℃~-25℃


 主要用于库温在-22℃~-25℃的食品贮存。只有在这个库温条件下,食品才不会变质。例如冰淇淋储藏时温度高于-25℃,它的香味就没有了,海鲜食品高于这个温度贮存,它的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是:不定期的逐步地将食品放入冷库,经过一段时间,对这段时间内的库温没有特殊的要求,冷库的库温达到-25℃,待库内的温度恒定后,对冷库的库温要求非常严格。


4、速冻库:库温一般为-30℃以下


保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。 

    涟水冰岩制冷设备有限公司有着的设计团队,长期保持稳定的知识和技能积累,基于高素质的施工团队,应用于食品、超市、宾馆、餐饮、工业、化工、实验室、电子、蔬果、鲜花等行业提供的冷库系统。先后在上海各大中型食品厂、农业、电子、酒店、化工及量贩  市场、大型物流中心等企业提供冷冻、冷藏、速冻、速冻隧道、低温实验室、制作及施工安装。


 涟水冰岩冷库安装公司,专业各类冷库安装施工设计 


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