【产品名称】:金针菇多糖
【产品简介】:金针菇多糖是金针菇子实经过挑选,水提,浓缩,喷粉干燥而成的水溶性多糖,淡黄色至棕黄色粉末,金针菇多糖是金针菇的主要活性成分,主要是由10个以上的单糖通过糖苷键连接而成的多聚物,具金针菇应有的浓郁味道。
【植物来源】:金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等。分布在全国各地。
【产品优势】:,质量可控,可定制金针菇纯粉、SC食品生产厂家、提供检测和出厂检测报告。
【质量标准】:企业标准
【含量规格】:
1、金针菇多糖30%
2、金针菇纯粉
【检测】:
1、金针菇多糖30%:UV
2、金针菇纯粉:可提供纯粉鉴别
【有效成分】:金针菇多糖
【厂检项目】:
1、含量:金针菇多糖≥30%
2、粒径:80目
3、性状:淡黄色至棕黄色粉末
4、气味:具有金针菇的气味
5、溶解性:金针菇多糖30%水溶
6、水分:≤5.00%
7、灰分:≤5.00%
8、微生物检测:
菌落总数≤1000cfu/g
酵母菌及霉菌≤100cfu/g
大肠杆菌不得检出
沙门氏菌不得检出
【生产工艺】:金针菇原料→筛选→粉碎洗涤→投料→用水提取纯化→提取液→过滤→浓缩→浸膏→干燥→粉碎→过筛→混合→检测→包装→金针菇多糖
【功能应用】:食品饮料、功能性食品、代餐粉,固体饮料,压片糖果等。
【产品用途】:参考百度谷歌以及科研学术期刊。
【产品包装】:1KG以内双层塑料包装,外用铝箔包装;25KG以上纸板桶包装;标准包装:25KG/桶
【产品储存】:贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温
【保质期】:24个月
【物料运输】:空运,海运,陆运输