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砂仁是姜科，豆蔻属 多年生草本 植物。蒴果椭圆形，成熟时紫红色，干后褐色，种子多角形，有浓郁的香气，味苦凉。可入药，是常用的药食同源产品，也是我司的常规产品，同类产品有砂仁提取物，砂仁粉以及其他药食同源产品，欢迎您的咨询了解！
名称：砂仁
原料学名：Amomum villosum Lour.
原料别称：小豆蔻
形态特征：砂仁蒴果 椭圆形，长1.5-2厘米，宽1.2-2厘米，成熟时呈紫红色，干后呈褐色，表面被不分裂或分裂的柔刺;种子为多角形，有浓郁的香气，味苦凉。花期:5-6月;果期:8-9月。
生长环境：喜温暖 湿润气候，不耐寒，一般在山区沟谷林，有长流水的溪沟两旁，传粉昆虫资源丰富的环境，以上层深厚、疏松、保水保肥力强的壤土和砂壤上栽培
分布区域：广东，广西，云南
食用：一般将干果用布包好，然后用锤子之类的东西把它们砸成碎末，然后就可以用来做调味料了。如果用在煲汤上一般不用砸成碎末，成颗放进去煲就可以。或者也可以去皮炒一下这个干果。
药用：果实可入药
产品名称：砂仁粉
提取来源：砂仁果实
规格：10:1 20:1 30:1
性味：味辛，性温
性状：棕黄色粉末
水溶性：98%，砂仁粉几乎可以全水溶，溶解后不会有明显的沉淀物
砂仁粉的主要化学成分：
缩砂种子含挥发油1.7～3％，主要成分为d-樟脑，一种萜烯（似柠檬烯，但非柠檬烯），d-龙脑，乙酸龙脑酯，芳樟醇，橙花叔醇。 阳春砂，叶的挥发油与种子的挥发油相似，含龙脑、乙酸龙脑酯、樟脑、柠檬烯等成分。又阳春砂含皂甙0.69％。 同属植物草豆蔻，其种子含有砂仁香气的挥发油4～6％。
植物提取物是以植物为原料，按照对提取的用途的需要，经过物理化学提取分离过程，定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分，而不改变其有效成分结构而形成的产品。按照提取植物的成份不同，形成甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等; 按照性状不同，可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等。
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