地龙多肽 固体饮料保健品原料 斯诺特生物 蚯蚓提取物
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地龙提取物提取自地龙，地龙又名蚯蚓，地龙是我国重要的中药材之一， 卫生部2009年***8号文批准地龙蛋白作为新资源食品。
【产品名称】地龙提取物
【外形特征】地龙体长约60mm-120mm，体重约0.7-4克。*的有1.5kg。生活在潮湿、疏松和肥沃的土壤中，身体呈长圆筒形，褐色通过肌肉收缩和刚毛的配合向前移动的，具有避强光，趋弱光的特点。
【营养成分】蚯蚓的蛋白质含量约占干重的53.5%~65.1%，脂肪含量约为4.4%~17.38%，碳水化合物约为11%~17.4%，灰分7.8%~23%。蚯蚓体内还含有丰富的维生素D（约占鲜体重的0.04%~0.073%），以及钙和磷（约占鲜体重的0.124%~0.188%）等矿物质元素。蚯蚓体内含有地龙素、地龙解毒素、黄嘌呤、抗组织胺和维生素B等多种药用成分。同时，蚯蚓也是某些寄生虫如线虫和绦虫的中间宿主，如环细线虫和长刺后圆线虫等。
【应用范围】地龙被广泛用于制药、轻化工业和养殖等
【提取来源】为环节动物门钜蚓科动物的干燥体
【营养价值】地龙体内富含蛋白质，以干体计多选56~66%，为大豆的1.5倍，稻谷的6倍。地龙蛋白质中含有多种游离氨基酸，它们是地龙最主要的营养成分。其蛋白质由18种氨基酸组成，具有较高的药理活性。
【产品规格】10:1 可定制
【性状外观】棕黄色粉末
【水溶性】全水溶，无沉淀
新资源食品的定义：
在中国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的，符合食品基本要求的食品称新资源食品。《新资源食品管理办法》规定新资源食品具有以下特点:
(一)在我国无食用习惯的动物、植物和微生物;
(二)在食品加工过程中使用的微生物新品种;
(三)因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料。
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