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人参果提取物 斯诺特生物 全水溶 浓缩人参果粉 喷雾干燥工艺

参数
  • 人参果提取物主要成分
  • 人参果提取来源
  • TLC检测方法
陕西 扶风县 3天内发货 50000千克
扶风斯诺特生物科技有限公司 4年
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产品详情



我公司生产的人参果提取物是以人参果为原料,采用特殊工艺提取浓缩,经过喷雾干燥技术加工而成的粉末,产品水溶性好,可在常温下速溶,性状稳定。



【产品名称】人参果提取物
【英文名称】Ginseng fruit extract
【原料原名】南美香瓜茄
【拉丁名称】Solanum muricatum Aiton
【原料别名】长寿果、凤果、艳果
【原料简介】人参果(Pepino Melon),学名为:南美香瓜茄 Pepino Melon, Solanum muricatum Aiton。又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,和酸角一样,是一种受欢迎的水果。
【营养价值】人参果果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素,是一种营养较为全面的蔬果两用食品。
【产品指标】
外 观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜 色:淡黄色或浅棕黄色精细粉末,且均匀一致
规 格:食品级
气 味:原料固有气味
溶 解 度:≥98%
水 分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【产品目数】过80目筛
【应用范围】医药保健品,健康营养品,固体饮料等。
【建议添加】固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%)
【储 存】置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包 装】协商或内用双层塑料袋,外套纸板桶,25公斤/桶。









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