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草莓多年生草本植物。原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高，含有多种营养物质
【产品名称】草莓果粉
【别 名】凤梨草莓
【英文名称】Strawberry Fruit Powder.
【拉丁名称】Fragaria ananassa Duch.
【植物来源】蔷薇科草莓的果实。
【有效成分】草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，营养丰富。
【产品性状】粉红色精细粉末，粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
【溶解度】溶 解 度：≥98%
【生产工艺】草莓原料挑选→原料清洗、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→粉碎→过筛包装
【包 装】标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋
【储 存】置于阴凉干燥处，密封保存。
【保质 期】2年
【产品应用】饮品冲调、压片糖果、代餐粉、烘培着色等
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