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一、简介
【产品名称】：乳清肽/乳清蛋白肽
【提取来源】：将乳清蛋白，利用生物技术酶解成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。
【产品成分】：乳清肽，由2到10个氨基酸组成的小分子片段，富含22种氨基酸，其中包含9种人体不能合成的重要氨基酸。
二、性状
类白色或淡黄色粉末
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
三、用途
首先，在各种蛋白质中，乳清蛋白的价值高。在植物蛋白质中只有大豆蛋白属于完全蛋白质，而大豆蛋白缺 少甲硫氨酸，需与谷类互补，且大豆蛋白在吸收上不及动物蛋白。乳清蛋白属于完全蛋白质，也是动物性蛋白。营养特性功能 ；有利于心血管系统的健康 ；提供婴儿的儿童母乳化的功能食品 ；有利于肌肉健壮和增强体力、提高运动效果 ；改善精神面貌、提高工作和学习效率 ；增强骨骼 ；有利于保健体重 ；为乳糖不耐症、酪蛋白和谷蛋白过敏者提供 蛋白 ；减少皮肤皱纹和光老化
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