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湖北澳新学院坐落于武昌南湖之滨,地属中心城区,交通便利;周边高校林立,人文氛围浓厚。学院占地面积130多亩,总投资3.1亿元。新食典培训中心是以***特色小吃,饮品的开发、饮食研究、培训推广、餐饮管理为一体的大型饮食培训机构。本培训中心设有营运部、策划部、技术研发部,人力资源部,学员服务中心及学校食堂,学员寝室,足球场,蓝球场,羽毛球馆等公共设施。新食典饮食培训中心是华中地区的饮食培训基地。
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联系人:杨老师
武汉市洪山区珞狮路322号澳新学院创业中心内
027-87805177 TEL 17786142517 腾讯3301020085
(3)、培训内容
一 蛋挞泡芙简介 自蛋挞专卖店开立起,在台湾、香港、澳门便掀起一股魅力无法抵御的旋风。近年,蛋挞更是以不行估计的速度风行中国大陆大中城市,蛋挞必然和汉堡相同涣散全国各地,但养分价值丰厚的蛋挞是安康食物,这是汉堡等无法比拟的。蛋挞已变成一种盛行的趋势,蛋挞店也变成一种富含潜力的出资。泡芙(Puff)是一种源自意大利的甘旨食物。疏松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油、巧克力、甚至冰淇淋。英佳尔泡芙选用意大利***西点技术,运用现代科学技术,成功推出一系列合适中国口味的泡芙,悉数制造流程完成了标准化、规范化,使制品的养分成份得以有效地保存,口味纯粹、一致,深受消费者追捧!
二 训练状况 训练内容 蛋挞系列:a.种类:葡式蛋挞、果味蛋挞、豆沙蛋挞、生果蛋挞等;b.蛋挞资料的挑选,蛋挞挞液分配;c.蛋挞烘焙技术,葡式蛋挞制造窍门;d.果味蛋挞制造窍门、罗莎蛋挞制造窍门、皇冠蛋挞制造窍门。 泡芙系列:a.种类:奶油泡芙、巧克力泡芙、冰淇淋泡芙、花式沙司泡芙,菠萝脆皮泡芙;b.泡芙资料的挑选,泡芙浆的调制;c.泡芙花式的制造窍门,泡芙空腔的烤制窍门;d.花式泡芙的制造技术。
三 训练时刻 不约束学习时刻,包教包会,学会停止。通常6天左右,视自己状况而定。 训练费用 1280元,包括技术转让费、中餐费、学习资料费、资料费、三年技术晋级费等,半途不收任何费用。
湖北澳新学院坐落于武昌南湖之滨,地属中心城区,交通便利;周边高校林立,人文氛围浓厚。学院占地面积130多亩,总投资3.1亿元。新食典培训中心是以***特色小吃,饮品的开发、饮食研究、培训推广、餐饮管理为一体的大型饮食培训机构。本培训中心设有营运部、策划部、技术研发部,人力资源部,学员服务中心及学校食堂,学员寝室,足球场,蓝球场,羽毛球馆等公共设施。新食典饮食培训中心是华中地区的饮食培训基地。
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