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哪里学烧烤烤鱼学烧烤烤鱼多少钱开烧烤烤鱼店需要多少钱烧烤烤鱼技术培训

¥1980.00 ≥1份起批

参数

线下培训方式

发货地湖北武汉 3天内发货供货总量50000份

武汉新食典饮食文化传播有限公司: 进入店铺在线咨询

折叠拆卸烧烤网木柄烤网BBQ烤网烤鱼网电镀烤网蔬菜架烧烤工具面议

家用户外烧烤架工具用品配件带把手烤鱼夹子烤鱼网烤汉堡网烧烤网 ¥5.00

韩式烤肉烧烤网户外野炊不锈钢篦子圆形煮茶烤鱼网格 ¥19.70

欧美***特氟龙不粘耐温烧烤网格垫烤鱼烤肉网特氟龙网格烤垫定制面议

BBQ 圆形烧烤架不锈钢烧烤网烤鱼网夹子烤肉网片 ¥18.00

野营用蒸网烧烤网片 304不锈钢烤肉篦子加粗烤架片烤鱼网夹 ¥6.60

产品详情

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一烧烤的背景及特点

烧烤这种烹调方式，根源自哥伦布来到美洲大陆时个遇到原居住民族，该民族叫阿瑞瓦克族（印第安人），在北、中、南美洲都有其影踪，如现在美国的佛罗里达州、巴西的南大河都能遇到其族民。烧烤在巴西的发展达到极点，烧烤在巴西的南大河地区已经有超过200年的历史。牧牛郎们一边扎上一大块肉，放进一个被火围绕着的洼中、一边侃侃而谈他们在土原上的历险。这个就是我们直接把肉类置于火烧烤的原本方式。而在乌拉奎和阿根廷的部分地区、这大片土原地区，处于食物丰盛地带，又孕育出典型的南美洲式调料，这就更加多姿多采了，烧烤是他们最实在的用餐方式：一柄利刀、一堆火、一些木条、一大块肉、再加上一点粗盐，还有一些调料，就能饱餐一顿。

随着社会文明的民展，烧烤早已经从当初的原始做法演变成为多种多样，规模也由当初小型模式变化成多种模式，口味和外观也多彩缤纷起来。现如今，街头烧烤，烧烤店，排起长队，做烧烤的人应接不暇，被炙热的烤炉，烤得汗流浃背，家家烧烤店的真实场景，让人忍不住品尝。

二烧烤的培训内容

创业班

培训内容

烤制风味：韩式烧烤风味●新疆烧烤风味●东北烧烤风味●地方烧烤风味等

烤肉系列：●韩式烤肉●内蒙风味烤肉●新疆风味羊肉串●各种肉串●烤香肠●烤脆骨●烤排骨●烤鸡爪●烤鸡肫●烤鸡腿●烤鸡心●烤鸭胗●烤鱼●烤虾●

花样蔬菜串：烤海带●烤馒头●烤千张●烤土豆片●烤茄子●烤香菇●烤平菇●烤金针菇●烤黄瓜●烤藕片●烤玉米●烤韭菜●烤石蛋●等

烤花样水果串：烤香蕉、烤苹果、烤哈密瓜、烤香梨、烤圣女果、考猕猴桃、烤凤梨等

烤海鲜：烤鲫鱼●烤鳕鱼●烤生蚝●烤花甲●烤蛏子等

收费标准：1980元，培训时间7天；实习时间不限；包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用；管中餐和住宿。

全科班

培训内容

烤制风味：韩式烧烤风味●新疆烧烤风味●东北烧烤风味●地方烧烤风味等，可根据要求确定风味和品种

烤肉系列：牛肉串●鸡肉串●牛蹄筋●鸭胸肉●蚕蛹●羊肉串●鸡胗串●鸡爪●羊腰●羊蹄●火腿肠●猪肉串●鸡心串●鸡头●猪脆骨●毛鸡●亲亲肠●牛板筋●骨肉相连●鹌鹑●红肠●彩椒牛柳●培根卷

卤水烧烤系列：猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼等各类大肉或肉串

花样蔬菜串：素鸡●黄瓜●韭菜●莲藕●土豆●豆干●大豆腐●茄子●金针菇●香菜●西兰花●大蒜●香菇●平蘑●千张●海带梗●玉米棒●红薯●青红椒●豆角●臭干●圆白菜●石蛋●面筋●馒头等等。丰富多彩的素菜，越来越受消费者青睐，它也能让烧烤作为正餐一样的消费

烤花样水果串：烤香蕉●烤苹果●烤哈密瓜●烤香梨●烤圣女果●考猕猴桃●烤凤梨等

烤海鲜系列：扇贝●生蚝●花甲●基围虾●蛏子●鱿鱼●鲫鱼●带鱼●雪鱼●泥鳅鱼等

***烤翅：【翅1】盐焗黄金翅●【翅2】十里留香翅●【翅3】麻辣翻天翅●【翅4】秘制卤烤翅●【翅5】真味香辣翅●【翅6】蜜汁红云翅●【翅7】青草香菇翅●【翅8】柠檬果香翅●【翅9】哈哈可乐翅

状元烤蹄：川味麻辣烤蹄●怪味西柚烤蹄●黑椒皇汁烤蹄●BT变态味烤蹄●咖哩皇家烤蹄●墨西哥味烤蹄

主食：什锦炒饭（炒面）、海鲜咖喱炒饭（炒面）、黑椒牛柳炒饭（炒面）、疙瘩汤等

收费标准：2880元，培训时间10天；实习时间不限；包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用；管中餐和住宿。

全能班

培训内容

烤制风味：韩式烧烤风味●新疆烧烤风味●东北烧烤风味●地方烧烤风味等，可根据要求确定风味和品种

烤肉系列：牛肉串●鸡肉串●牛蹄筋●鸭胸肉●蚕蛹●羊肉串●鸡胗串●鸡爪●羊腰●羊蹄●火腿肠●猪肉串●鸡心串●鸡头●猪脆骨●毛鸡●亲亲肠●牛板筋●鸡全翅●鸡翅中●骨肉相连●鹌鹑●红肠●彩椒牛柳●培根卷

卤水烧烤系列：猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼等各类大肉或肉串

烤花样水果串：烤香蕉●烤苹果●烤哈密瓜●烤香梨●烤圣女果●考猕猴桃●烤凤梨等

烤海鲜系列：扇贝●生蚝●花甲●基围虾●蛏子●鱿鱼●鲫鱼●带鱼●雪鱼●草鱼等

诸葛烤鱼：重庆麻辣味●成都香辣味●三峡豆豉味●万州泡椒味●山城野菜味●巫山鱼香味●泡椒豆豉味●咖喱豉汁味●奥尔良风味● 等

秘制系列：烤香酥羊排、烤香酥猪排、烤香酥牛排等

开胃泡菜系列：果珍瓜条（主料如：冬瓜、西瓜皮等，口味酸甜为主）●酸辣瓜条●红酒酥梨●什锦萝卜●川式韩式泡菜

主食：什锦炒饭（炒面）、海鲜咖喱炒饭（炒面）、黑椒牛柳炒饭（炒面）、疙瘩汤等

收费标准：4800元，培训时间18天；实习时间不限；包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用；管中餐和住宿。

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培训课程

安排

1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。6.培训花样水果串的制作和处理方法。7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。8.培训无烟烧烤技术。

9.培训调味盐、调味油配方与技术。10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。13.复习制作技术，独立完成产品的制作。14.反复实践操作,熟练操作流程。

特别优惠

1.赠送烧烤菜单和设备清单。

2.专业团队全程指导开店。

3.培训之日起三年内技术免费升级。

秘制烧烤口味店

烧烤的消费人群可以说不分男女和老幼，大家爱吃烧烤，或当做娱乐，或解馋，或带回家招待客人，总之，很多时候吃烧烤，大家吃的是口味，享受的是它的休闲。所以说，在合适的地点，开一个具有特色烧烤口味店，显得既健康又方便，生意自然不愁。如此类型的店子，在很多地方已悄然出现，生意之***常让人结舌，经营模式可以效仿廖记棒棒鸡、童子鸡、北京烤鸭店等。

秘制烧烤

口味店

秘制系列：烤香酥羊排●烤香酥猪排●烤香酥牛排●烤大肉等

烤海鲜系列：扇贝、生蚝、鱿鱼、鲫鱼、带鱼、雪鱼、黄鳝鱼、泥鳅鱼、田蛙、草鱼、花甲、蛏子、青虾

开胃泡菜系列：果珍瓜条（主料如：冬瓜、西瓜皮等，口味酸甜为主）●酸辣瓜条●红酒酥梨●什锦萝卜●川式韩式泡菜

收费标准：2600元，培训时间10天；实习时间不限；包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用；管中餐和住宿。

武汉新食典饮食文化传播有限公司，隶属湖北澳新学院创业中心，是中国烹饪协会，湖北省烹饪协会会员单位。是湖北省工会，武汉市劳动局等单位***的饮食培训机构.为了响应国家号召，根据十八大精神，扩大内需，增加就业。由***武汉新食典饮食培训中心联手湖北澳新学院澳新创业中心专业为小本创业人士打造，提供特色饮食技术和开店策划指导项目。
湖北澳新学院坐落于武昌南湖之滨，地属中心城区，交通便利；周边高校林立，人文氛围浓厚。学院占地面积130多亩，总投资3.1亿元。新食典培训中心是以***特色小吃，饮品的开发、饮食研究、培训推广、餐饮管理为一体的大型饮食培训机构。本培训中心设有营运部、策划部、技术研发部，人力资源部，学员服务中心及学校食堂，学员寝室，足球场，蓝球场，羽毛球馆等公共设施。新食典饮食培训中心是华中地区的饮食培训基地。

特色小吃培训网站：/

联系人：杨老师

武汉市洪山区珞狮路322号澳新学院创业中心内

027-87805177 TEL 17786142517 腾讯3301020085

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