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特色小吃鸡排饭的技术去哪里学习?学费多少钱?

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  • 线下培训方式
辽宁 大连 不限
大连百佳福食品技术研发有限公司
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鸡排饭又名鸡扒饭,始于台湾,取用于春鸡的上腿肉,嫩滑而帶有弹性,口感***,深受欢迎! 一份好的鸡排饭除了给你食欲之外还能给人一种心旷神怡的感觉。鸡排是金黄色的,咬一口酥酥的,化在嘴里超有感觉!其营养价值在于它的菜谱搭配,除了鸡肉之外还会搭配素材,像小白菜啦黄瓜啦四季豆啦都非常的有营养,也有利于人体的吸收!更由于操作的方便性,能快速大量制作,所以非常适合于大学食堂、步行街美食城的小窗口投资。设备简单,不包租金、只需2到3千元就够买设备了,回报快,是小本投资的选择。


培训过程:1、调味料与腌料介绍;


2、鸡肉的挑选与腌渍前处理;


3、腌料的调配与腌渍鸡肉入味的秘诀;


4、炸油的挑选与质量判断;


5、如何均匀裹粉;


6、判断适当的油温的方法;


7、炸出表皮酥脆的鸡排。


8、多种鸡排的制作,搭配不同的撒料制作几十种口味搭配


愉快的和高雅的格调。饱口福振食欲的滋味,令您一闻便不能忘怀。味原料和成品品质与营养的严格要求,是美食的前提基础和目的,有舒适的口感,多变的口味。百味鲜将百年配方与现代工艺相结合,突出***正宗口味儿,脆皮鸡饭注重养身健康新概念,集美味与养生于一体,特色与时尚为一身。近年来,脆皮鸡饭市场***,很多人都知道它是一个前景好有特色有利润的行业


 大连百佳福培训有特色小吃,特色早点,特色烧烤,特色油炸,特色凉菜,特色炒菜,特色冷饮,特色砂锅,特色暖锅,特色饼类,正宗***特色卤肉,正宗面食类,各地特色名吃百余种,培训的每一种特色名吃均接纳正宗的制作工艺,口味奇特,买卖***,学员遍及天下各地,致富学员很多,多次被评为3.15消耗者***小吃培训,重条约取名誉单元,大连百佳福培训学校豪情密切接待天下各地有识之士前来观光,观察,先品尝,再学习。


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