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随着各大直播平台的***宣传带货，一时螺蛳粉成了很多人的挚爱。螺蛳粉是广西柳州的特色名小吃。它适宜于上班族等生活节奏较快的人群，螺蛳粉也是流动人口在外就餐的理想选择。是一种有市场竞争力、可以长期获利的风味小吃产品。美味来的螺蛳粉口味适合大众口味，投资少，人力物力也消耗得少，开一个小吃店，夫妻两个或者朋友两个合伙，投资成本低，容易上手，是低成本投资起家的选。
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西安嘉诺珍螺螺蛳粉***开店内容：
一、产品定项
想要做的项目，是否有意向的项目
二、运营模式
目前有的运营模式：开店、摆摊、档口（美食城、学校食堂）、外卖
三、店铺选址
在聚客点附近开店、人流靠右行进原则、补缺原则和品牌原则、在路人容易停留的地方开店、在消费环境浓厚的地方开店、
四、证照办理
营业执照：工商局办理
食品经营许可证或者小餐饮经营许可证：食品药品监督管理局
健康证：街道办置顶医院
五、人员培训
后厨人员以及前厅人员，后厨需要技术，前厅后厨需要配合，服务人员点菜如何利润放大，后厨人员控制成本
六、设备采购
公司提供设备购买渠道，很多产品是可以共同相同设备，可以解决占地，控制成本，还有二手设备
七、原料采购
公司提供各个大型市场的渠道，部分产品的半成品配送，
西安嘉诺餐饮小吃培训，八年时间内，我们依靠，口味，正宗技术，规范的学习流程及诚信为本的经营理念，从而在餐饮培训行业中蒸蒸日上。
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