取消

手擀面手擀面机器冷冻手擀面老三手擀面仿手擀面手擀面条机深圳手擀面带包装手擀面擀面杖手擀面即墨手擀面

商品
详情

学手擀面做法陕西手擀面臊子面学习

¥2980.00 ≥1个起批

参数

线下培训方式
3500平米面积
50位师傅教学师资

发货地陕西西安 1天内发货供货总量1000个

西安嘉诺餐饮管理有限公司: 进入店铺在线咨询

想学手擀面做法去哪里西安驴蹄子面剪刀面培训

想学手擀面做法去哪里西安驴蹄子面剪刀面培训 ¥1680.00

西安面食培训菠菜面手擀面扯面面食学习

西安面食培训菠菜面手擀面扯面面食学习 ¥1680.00

陕西面食培训学校零基础学习老陕面扯面手擀面做法

陕西面食培训学校零基础学习老陕面扯面手擀面做法面议

鲜面条手擀面牛肉拉面用一袋面220电压真空和面机

鲜面条手擀面牛肉拉面用一袋面220电压真空和面机 ¥1.50

专业生产谷城县/手擀面包装袋/复合包装袋/可来图定做

专业生产谷城县/手擀面包装袋/复合包装袋/可来图定做面议

开鲁县专业生产手擀面包装袋挂面包装袋中封袋

开鲁县专业生产手擀面包装袋挂面包装袋中封袋面议

产品详情

制作手擀面的面粉比较好是高筋面粉，其次是中筋面粉，低筋面粉不适合做手擀面，使用高筋粉时面条比较筋道好吃但擀制需用气力较大，使用中筋粉时擀制稍为容易，可以加入鸡蛋增加成品的劲道口感。

项目介绍

本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实训课程，按照标准化的比例配方，老师一对一制作，学员领悟制作流程后再自己动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

培训内容

1、面食原材料(香料)的识别及作用。

2、香辣红油的制作方法和保存方法。

3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项。

4、面条的煮制技巧和注意事项。

5、碗底的调制技术。

6、成品面条的搭配技术。

营养价值

1、口感筋韧，面香浓郁，营养健康，强身***

2、擀面制作简便，可随吃随煮，浇菜带汤均可，特别适宜小孩及老人食用，是各地人民比较普通的一种家常便餐。

为您推荐更多 >

产品分类更多 >

全部西安小吃培训

供应商网> 教育培训> 职业培训> 学手擀面做法陕西手擀面臊子面学习

在线问

产品参数

培训方式线下
面积3500平米
师资50位师傅教学
口味先尝后学
种类300多种
作间15个独立的

1/5

¥2980.00 在线咨询

进店电话在线咨询获取最低报价

学手擀面做法陕西手擀面臊子面学习: ¥2980.00