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提起刀削面，应该每个人都是熟悉的，作为山西地区特色的面食之一，因为深受大家的喜爱，逐渐成为北方各个地区的美食之一，尤其是在陕西这片以面为主的地方，更是大街小巷都可以看到刀削面的存在。学习正宗刀削面技术就来西安嘉诺餐饮。
刀削面是山西特色面食之一，刀削面作为一种汉族传统面食，因其风味而名传中外。刀削面由刀削而出，因此得名，用刀削出的面叶，中厚边薄。西安嘉诺餐饮是正规的餐饮培训机构，不仅有核心的技术教学师傅，这里更有三年教学保障！让您学的安心，做的舒心！
嘉诺餐饮刀削面培训内容：
1.讲述刀削面的发展史及基础做法流程。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工手法。
3.刀削面的和面技巧与注意事项。
4.削面的技巧，煮面的方法，核心配方教学
5.汤及肉卤的配方及制作流程
6.各种臊子的制作方法，核心技术学习
7.所需的工具与设备器具采购途径和要求。
西安嘉诺特色面食培训班，鸡汤刀削面、干拌刀削面、油泼刀削面、裤带面、扯面、手擀面等等多种面食技术培训，不间学会为止，所有的核心配方配料无保留交给您，来西安嘉诺餐饮学习面食技术，零基础教学，包教包会，学会为止。
西安嘉诺小吃培训机构培训优势:
1、核心、并且做生意的整套流程全部传授、不变相收费。
2、由的老师一对一授课，只要一次性收费，后期绝无后续费用，每个学员都有足够的练习机会。
3、毕业赠送培训资料，以便学员回去能更好的巩固的学技术。也不会因时间久而忘记配方。
4、签订学习合同，包教包会，售后服务有保障
5、先免费品尝，满意后再学习.
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