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焦糖色素生产厂家 樱花科兴粉末液体焦糖色
参数
  • 食品级型号
  • 焦糖色素主要着色成分
  • 20*1产品规格
河南 郑州 1天内发货 10000千克
郑州裕和食品添加剂有限公司 10年
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产品详情

焦糖色素生产厂家 樱花科兴粉末液体焦糖色 河南郑州焦糖色厂家

焦糖色素，又名酱色、焦糖色，是糖类物质(如饴糖、蔗糖、糖蜜、转化糖、乳糖、麦芽糖浆和淀粉的水解产物等)在高温下脱水、分解和聚合而成的复杂红褐色或黑褐色混合物，其中某些为胶质聚集体，是应用较广泛的半食品着色剂。

焦糖色素广泛用于酱油、食醋、料酒、酱卤、腌制制品 、烘制食品、糖果、碳酸饮料及非碳酸饮料等，并能有效提高产品品质。适用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制制品中用量:添加量2-5%。




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