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2025年科隆食品展（ANUGA 2025）- -***大食品及饮料展览会
【展会时间】：2025年10月04日-08日
【展会地点】：德国科隆展览中心
【举办周期】：两年一届
【主办单位】：德国科隆国际展览公司
【中国组展】：梅斯拓普（北京）国际商务会展有限公司
德国科隆国际食品展览会（ANUGA）是世界上的食品饮料贸易展览会，也是德国科隆国际展览公司主办的重要展览项目之一，半个世纪以来一直是德国及国际食品饮料工业中最重要的贸易展览会。
该展会每届都吸引着来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士，是食品行业中相互建立客户联系、订购产品的理想场所和交流盛会。展会清晰的布局、产品类目，以及参展产品所具有的***水准，使得展会上大量的产品系列显得更加透明，***了展会的高度影响力。
Anuga是全球重要的食品和饮料贸易展览会，也是无可争议的***；在为期五天的时间里，Anuga充分证明了其是整个食品行业不容错过的盛会。本次共有来自200个国家的约140,000名专业观众和来自118个国家的约7,900家参展商。国际参展商占比达到94%，国际观众占比达到80%，创下历史新高。本届Anuga比以往任何一届都更为国际化，反映出全球食品贸易展览会的持续成功。其中，中国大陆及香港地区共有约600家展商参展。
高质量的展会观众：贸易观众的质量之高获得了展商的特别赞扬。来自贸易和食品服务行业的知名人士纷纷现身现场。最重要的食品零售企业也全部派出代表出席，包括Amazon，AeonCo，Aldi，Auchan，Carrefour，Coop，CoscoWholesale，ColruytGroup，Lidl&Kaufland，Metro，Mercadona，Migros，Rewe，Spar和Walmart。观众较多的欧洲国家为英国，意大利，荷兰，西班牙和土耳其。在欧洲之外观众人数最多的国家则是巴西、中国、日本、韩国和美国。
Anuga科隆食品展不仅是行业创新展示、交流与商务的平台，更是我们中国企业在复杂国际环境中快速突围外贸瓶颈，获取市场机遇，布局未来的重要渠道。目前，部分销售市场的萎缩和对新晋商业潜力的探寻，日趋紧张的供应链，气候变化和能源与原材料的讨论，比以往任何时候都对食品饮料行业产生更大的影响。
Anuga允许参展商和贸易观众在一展馆10个贸易展览中体验食品和饮料行业的多样性。在每个专业领域，每个食品交易会都是的，并展示与各自领域相关的产品和服务。
综合食品：农副产品、罐头食品、食用菌、***、冻干食品、禽制品、乳制品、调味品、豆制品、方便食品、粮油制品、食品原辅料及添加剂、***及土特产品等；
糖果及糕点:巧克力，巧克力制品,糖果,饼干,休闲食品,咸味小吃，即食,水果小吃和蔬菜小吃,,冰淇淋，冰冻甜点；涂抹调料等；
冷冻食品:冷冻水果和蔬菜,冷冻肉,冷冻即食餐,冷冻烘焙食品,冰淇淋,冷冻乳制品冷冻产品的原料和辅助剂；
水产海鲜:鱼,贝类,海鲜
水果蔬菜:水果和蔬菜,特色沙拉,新鲜的水果和蔬菜,水果和蔬菜罐头,干果蔬菜；
肉类:肉类（未加工）,肉制品,香肠，家禽,肉类便利产品,屠夫的原料和辅助剂；
饮料及酒类:茶叶等热饮、冷饮等非酒精饮料,啤酒和混合啤酒饮料,葡萄酒和起泡酒,酒,原料；
2025年新增展区：替代食品区：藻类蛋白、昆虫蛋白、豆类蛋白、蘑菇蛋白等。替代肉类、鱼类、乳制品和蛋制品；2025年该展区将展示一个新的部分，专门围绕替代蛋白质来源的多元化产品，从藻类和昆虫蛋白，蘑菇蛋白，到细胞培养的肉类-通过Anuga替代品展区进行展示，反映出植物基替代品的多样性和重要性日益增加。制造商将不再被捆绑在各自的展区中，而是被整合到与其各自产品相匹配的贸易展中，以实现更高效的配对。
●吸引力强：德国所有的重要决策者汇聚一堂。因此，如果您和您的公司主要关注欧洲市场，那么 Anuga就是您最正确的选择。
●国际化程度高：没有一个食品饮料展览会能像Anuga这样吸引如此多的外国观众。几乎世界上所有国家和地区都有参展商和观众莅临展会，通过Anuga进行商业洽谈并签订合同。
●创新性高：Anuga代表了***的行业趋势。这里展示了所有相关的新产品和新概念——这里是您展现创意的理想场所。
●信息量大：Anuga只对专业观众开放，并且观众的层次高于其它所有同类展览会。这里不仅展示了食品饮料行业的产品和需求，还突出了展会的主题并且举办了相关辅助活动。而这些正是其他同类展览会无法同时兼备的优点。
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