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供应主食加工中央厨房设备 大型蒸柜 馒头醒发蒸制一体机

参数
  • 加工定制
  • 烘炉种类
  • 益友品牌
北京 通州区 7天内发货 11台
北京市益友公用设备公司
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产品详情

      供应主食加工中央厨房设备 大型蒸柜 馒头醒发蒸制一体机

序号

设备名称

型号

生产能力

外 形 尺 寸

(mm)

蒸汽耗量

(kg/h)

耗水量

(L/h)

数量

(台)

单价

(元)

金额

(元)

备注

1

大型蒸箱

YNRB-300

40-60kg/h

1005×1300×2145

100

 

 

 

 

 


1.蒸汽大型蒸柜性能特点:

  • 蒸室的内外罩双重结构,蒸格密闭式组合,

  • ***蒸汽的充分利用,有效提高能源利用率。

  • 内置式蒸车及蒸车定向轨道,整车进出,方便快捷。

  • 组合式蒸格,可根据产品的品种数量灵活组合。

  • 蒸车和蒸室采用快速接头,连接方便快捷。

  • 外形美观大方,符合卫生要求。

  • 容积大、升温快、产量高,是餐点类、蒸水饺、鱼饺、肉丸、虾仁、便当、馒头、包子、小龙包、寿桃、年糕、面条等用具。

2.材质说明:

  • 箱体、蒸车、蒸格均采用优质不锈钢板制作。

  • 脚轮采用耐高温、耐磨材料。

  • 快速接头采用优质不锈钢制作。

本机是我公司结合广大客户需要着力开发的一款醒发蒸制设备。集热风循环醒发、高温蒸汽蒸制于一体。可蒸制包子、馒头及菜肴。整机采用优质不锈钢制造,结构合理、造型美观、使用方便。广泛用于大型早餐供应企业及面点需求量大的场所。

本机为蒸制醒发一体机,箱体内同时可容纳800*600*1700的蒸车4辆,每车30个蒸盘,每盘可放80g/个的包子或馒头24个左右。整机醒发蒸制一个过程需要20分钟。产能为200kg面粉/h,或2500个包子/小时。本机采用自动控制,醒发、蒸制、排汽均可由时间自动控制。每次蒸制完毕,设备会自动切断汽源并报警提示,操作简单、使用、方便。



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