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美国MARKET FORGE ALTAIR II-6 电力对流蒸锅
品牌：MARKET FORGE
型号： ALTAIR II-6
规格：24.00"X28.50"X33.25"
电量：240V 9.8KW
特征：Market Forge Industries ALTAIR II-6对流蒸锅中配备的对流风扇有助于提高蒸汽速度并增强蒸煮室内的蒸汽分布。
饭店用电动对流蒸锅
一间带隔热门的隔层
容量：六个12英寸乘20英寸的锅
无锅炉蒸汽烤箱
自动注水系统
具有四个烹饪模式选择器位置的手动控制
包括超级蒸汽
60分钟计时器
铸铝烹饪箱，不粘硬阳极氧化处理
不锈钢外观
内部预热进水
净水水箱系统
手动前排水阀和后排水
对流风扇可提高蒸汽速度并改善蒸汽分布
4英寸的腿
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