明敏牌自动上浆春卷皮机 千层蛋皮机 多功能薄饼机 一次成型效***,设备配送风冷线,上门安装调试。咨询电话:15266362243
详情介绍:
我们公司专业研发生产面皮机:烤鸭饼机、春卷皮机、荷叶饼机、小卷饼机、香煎薄脆饼。蛋皮机:卷皮蛋皮机、榴莲千层蛋糕皮机。压饼机:单饼机、带烤花单饼机、烙馍机等各类饼皮机器。全自动面皮机,薄饼机,蛋皮生产线,一机多用,可以根据工艺制作不同的面皮,蛋皮等。蛋皮,面皮大小尺寸可定制,受热均匀,厚薄可调节,一次成型,没有边角料,0破损,0添加,口感纯真,色泽金黄,一致性好,卖相佳,可以冷藏,容易保存,可操作性好。全变频,0噪音,免维护,操作简单,上手快,技术超前成熟,性能稳定可靠,型号齐全,专业按需定制,可以满足各类客户需求,自动化程度高,节省人工,降低生产成本,解放劳动来,为客户创造价值是我们的核心。
工作原理:
蛋皮机主机由喷浆上浆、烤轮、冷却风扇和输送带等组成,各个组成部分结构紧凑,按照烤鸭饼制作工艺要求将面浆制好,由喷浆上浆系统喷至烤模,面浆经过圆形烤轮加热烘烤后,成为固定厚度的面皮或者其它片状食品。
工艺流程:将制好的面浆放入料桶,当烤轮加热至120°C后,开动浆泵将面浆送至喷嘴处,操作离合器操作杆,使面浆粘附在烤轮的圆弧表面,随烤轮旋转270-300°角时,面浆熟化,自动与烤轮分离,即可形成固定厚度的面皮。
全自动蛋皮机介绍:所述主机箱前端面靠近底部位置焊接有工作平台,在工作平台上方主机箱前端面位置安装有烤轮,所述蛋浆输送系统安装在烤轮与工作平台之间,所述蛋皮出料输送系统安装在工作平台右侧,在工作平台和主机箱底部分别安装有两组共计四组移动轮,在主机箱左侧壁上设有控制面板。在主机箱内部安装有用于安装烤轮的驱动电机,所述烤轮内壁安装有加热机构,热机构可采用燃气加热、电热板加热和电磁加热的方式。烤轮外壁可定制不同规格的模具,在烤轮右下侧通过连接轴安装于主机箱上面,轴上面安装有蛋皮刮刀,与烤轮无缝隙贴合,在主机箱后靠近底部位置设有浆泵观察口,方便随时观察浆泵运转情况
全自动蛋皮生产线,千层蛋皮机,榴莲千层蛋皮机,蛋皮成型机设备特点:
1、饼机构紧凑,设计合理。浆桶,主机,网带采用独立分体设计,驱动单独控制。驱动采用变频调速电机,调节方便无噪音,电器采用正泰电器。控温装置为远红外探温,温度控制+1度。
2、浆桶倾斜集料,可拆卸,底部设计阀门,打浆搅拌物料清洗方便。
3、浆泵采用独立变频控制,严格控制物料流量。防止多余物料过度循环,***产品品质!
4、接触食品部位采用食品级SUN 304材质。清理卫生方便。主机架体采用国标架体,***设备稳定性。底部配备地角升降螺栓,调节设备的水平安置。加重橡胶万向轮***设备移动方便,保护车间地面地胶。
5、加热轮材质为高温、高频铸造材质,***使用过程中不变形,设备精度更高、运行稳定性 。
6、刮刀材质为Cr 12材质,经高温煅打工艺,表面更光滑耐磨。刮刀紧贴模具表面,分离饼皮,同时刮掉多余的残渣。
选择我们的理由: