不锈钢血肠蒸煮锅 定制蜂窝节能煮锅
¥23000.00
糖浆熬制搅拌锅 全自动行星搅拌夹层锅
¥48000.00
辣椒酱咖喱酱炒制熬煮 大型全自动行星搅拌夹层锅
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加工腊肉盒式保鲜包装设备 全自动气调锁鲜包装机
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全自动一出四牛排保鲜盒式包装设备 气调锁鲜包装机可定制
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卤制品的加工关键在于煮制和调味，煮制加工环节直接影响产品的口感和外形，肉制品卤煮锅直接采用蜂窝节能煮锅，升温快、加热效果好，蜂窝节能煮锅可以做到比夹层锅更加严格控制温度和加热时间。调味是一个重要过程，应用科学配方，好的配料，形成产品的风味和色泽，蜂窝节能煮锅一般的是蒸汽加热的，这样控温准确，使用操作简单、节省能源。
蜂窝节能煮锅设备介绍
蜂窝节能煮锅是结合广大客户的需求，利用现代电子控制技术开发的一款大型节能煮锅。该设备具有自动温度测量、温度自由设定、工作时间控制、电脑面板操作、数字功能显示、加热功率可调节等功能。设备采用不锈钢材料制造而成，容积大。利用盘管循环蒸汽加热，使锅内温度均匀，蒸煮出料时，锅内汤汁不需要排出，蒸汽与汤汁不接触，不会污染汤汁，汤汁可以连续循环使用。该设备带有不锈钢材料制造的卤煮筐，产品放在卤煮筐内蒸煮，干净卫生，方便操作，可单个筐提起。卤煮完毕后，提升控水、操作方便，大大节省劳动力。锅外壁带有保温层，防止热量散发，起到保温、节约能源的作用
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