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特点与优势概述
电子温度控制装置和强劲的加热元件可将油温保持在所选温度的正负 1 摄氏度范围内，减少了油的使用量，并确保您烹饪的食物始终具有至关重要的酥脆口感。
配备一个烹饪程序，非常适合您反复烹饪相同产品且需达到相同严格标准的情况。
数字定时器显示倒计时，烹饪周期结束时会发出蜂鸣声。
温度显示功能可显示当前油温，让您能够明智地决定何时开始烹饪。
这次的薯条比上次多吗？自适应烹饪功能会自动调整烹饪时间以适应您的批次大小，确保您绝不会端出未煮熟的食物。
让您的油始终保持状态！可选的 xFri© 系统只需按下按钮即可过滤油，并将过滤后的油返回油箱。如有必要，即使油还热着，也能在服务间隙安全地过滤油，并在几分钟内恢复油炸操作 —— 如此简单，没有理由不这么做！
将食物烹饪提升到新高度。对于那些没有时间持续监控的厨房来说，可选的 LiftFri© 自动篮筐提升系统在烹饪周期结束时会将食物提起，防止过度烹饪。
压制式油箱坚固耐用。圆角设计便于清洁。铰接式加热元件有两个倾斜位置，便于排油和清洁。
完整说明
电子温度控制
电子温度控制装置和强劲的加热元件始终能将油温保持在您所需设定温度的正负 1 摄氏度范围内，减少了油的吸收量，并确保您烹饪的食物始终具有至关重要的酥脆口感。LED 显示屏在整个烹饪周期内都会显示当前油温。
定时器
设置好定时器，您可以看到显示屏上的倒计时，烹饪周期结束时会发出蜂鸣声。如果油炸锅配备了 LiftFri 功能，当油温达到合适温度时，篮筐会自动下降。在烹饪周期结束时，蜂鸣声会响起，篮筐会从油中升起。然后 LED 显示屏会重置，显示下一批食物的设定时间。非常适合您反复烹饪相同产品且需达到相同严格标准的情况。
温度显示
温度显示功能可向您展示当前油温，让您能够明智地决定何时开始烹饪。
自适应烹饪
这次的薯条比上次多吗？自动调整烹饪时间以适应您的批次大小，确保您绝不会端出未煮熟的食物。
重力式滤油系统
我们的内置过滤系统可将油的使用寿命延长多达 75%，为您节省购买和处理油的成本。双过滤系统可去除碎屑和碳化颗粒。
xFri© 抽油泵滤油选件
xFri© 只需按下按钮即可过滤油，并将清洁后的油返回油箱。如有必要，您可以在服务间隙，在油还热着的时候安全地过滤油，并在五分钟内恢复油炸操作。
为实现的油分离效果，配备两个或三个油箱的油炸锅可配备独立的油泵。
LiftFri© 自动篮筐提升选件
对于那些没有时间持续监控的厨房来说，LiftFri© 自动篮筐提升系统在烹饪周期结束时会将食物提起，防止过度烹饪。
能源类型
电力
千瓦数
9
温度（摄氏度）
190
控制类型
数字触摸板
产品高度（密耳）
809
产品宽度（密耳）
197.50
产品深度（密耳）
630
产品重量（千克）
40
是否需要专业安装
是
电气连接类型
直接硬线连接
电功率（瓦特）
9000 瓦
电相数
三相
电流（安培）
L1 = 13.0；L2 = 13.0；L3 = 13.0
电压
400 伏
运输重量（千克）
35.09
运输高度（厘米）
72
运输宽度（厘米）
49
运输深度（厘米）
80
食品生产速率
每小时生产 20 千克 7 毫米粗的冷冻薯条
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