南充豆干机械设备卤豆干生产设备宏金豆腐加工机械扶贫车间

¥2.38万 1 - 4
¥2.3万 ≥5

参数

豆制品设备产品特性
是加工定制
豆腐干机种类

发货地山东济南 2天内发货供货总量500套

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产品详情

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1人就可以操作的自动豆腐干机，宏金全自动豆腐干机、香干机、仿手工豆腐干机、熏干机、等多种型号供您选择！真正的生产厂家，直接生产销售，免除中间商，全国不设代理，把实惠真正落实到客户手中，***同款机器价格。

宏金全自动豆腐干机械的操作特点：
1.从原料处理到点浆，与制作豆腐的过程相同。
将点好的豆浆，放进豆腐干的铺浆成型机中。宏金全自动豆腐干机备自动铺浆，自动折叠的功能。
2.压榨：将折叠好的豆腐脑放进压皮箱中进行压榨。在开始的3-4分钟，压力不要太大，带豆腐脑的泔水适当排出，豆腐干的表皮略有结皮后，在逐渐增加压力，继续排水，后紧压约15分钟。到豆腐干的含水量达到质量要时，即可放压脱榨。（此时如果压力过大，回事豆腐干的表面过早结皮，影响质量）

3.划干：将豆腐干上面的布子全部接下来然后将成张的豆腐皮平整的折叠在一起，用豆腐干切割道具切成四小的方格就可以。
4-出白:将豆腐干放入开水的锅中，宏金全自动豆干机，把开水烧开后用文火烧5分钟，自动晾干，全自动豆干机生产线，这一过程叫做出白，进过出白的豆腐干泔水进一步的排出，这样可以增加豆腐干的坚挺和干燥。