魔芋粉 食用魔芋粉 魔芋粉批发 魔芋粉生产厂家
¥75.00
内酯 葡萄糖酸内酯 凝固剂葡萄糖酸内酯
¥17.00
鸟苷酸二钠 5'-鸟苷酸二钠 食品添加鸟苷酸二钠
¥147.00
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马铃薯全粉食品级雪川马铃薯雪花全粉60-100目薯条鱼饵酱类膨松用
- ¥14.00 25 - 199千克
- ¥13.00 200 - 499千克
- ¥12.00 ≥500千克
参数
- 食品级产品特性
- 否是否进口
- 河北产地
河南 郑州
1天内发货
99998千克
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产品详情
马铃薯雪花全粉
马铃薯雪花全粉是脱水马铃薯制品中的一种，以新鲜马铃薯为原料，经清洗，去皮，切片，预煮，冷却，蒸煮，捣泥等工艺过程，经脱水干燥而得到的片屑状或细粉末状产品。
马铃薯雪花全粉生产过程中保留了马铃薯细胞的完整性，使马铃薯全粉保留了天然马铃薯风味。其应用于速冻食品、膨化食品、面包、鱼饵、快餐食品、婴儿食品等，所生产的产品有薯片粉、膨化专用粉、鱼饵专用粉。
马铃薯淀粉是适合在烹调中使用的淀粉，可广泛用于原料上浆、挂糊，以及用作原料的粘裹及定型。在烹调中使用的马铃薯淀粉具有以下特点：粘度高、增稠快、用量少；淀粉糊晶莹剔透，光泽好； 味温和，能保菜肴的原有风味。马铃薯淀粉以其优异的白度、
粘度、糊化度、透明度、于乳化剂、增稠剂、稳定剂、膨松剂、赋形剂等，适用于食品、膨化食品、肉类制品、冷冻食品、酱类泥类汤类食品、饮料、浆料、烹饪、制糖、水产品加工等行业。 低蛋白、低酸性及良好的成膜性、抗凝沉性等理化指标，成为各类淀粉中的***佳品，广泛应用于食品、制药、化工等几十个工业领域。
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在线问
产品参数
- 食品级
- 否
- 河北
- SC11213070700072
- 马铃薯雪花全粉
- 雪川
- 食品级
- 改良剂
- 1*25kg
- 99
