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该产品系在热风消毒保管柜基础上研制、开发的***大型消毒设备，它具有容量大、适用性强、升温快，造价低、体积可根据客户要求和实际空间而制作等优点，备受新老客户欢迎。
一、 工作原理：
消毒保管库是利用循环热风对洗净的餐器具杀菌、消毒、它具有烘干、贮存等功效。
二、 主要结构及参数：
消毒保管库内壁采用不锈钢板经复合压制而成。质量轻，保温效果好。耗电量为1.2KW/m3,其它性能参数根据用户要求制定。
三、 工作程序：
1、 切断电源开关，将洗净的餐器具整齐的排放在消毒库内。
2、 关好消毒库门，开启电源开关，设定消毒温度和消毒时间进行消毒工作。
3、 消毒结束后需将风机运转6-10分钟左右。
4、 等消毒库内温度降至20-30℃时，再取已消毒的餐器具。
5、 每一个月左右清理消毒库内壁污物，此时注意切断电源，清理时要用稍湿的抹布擦试，切不要用水直接清洗。
6、 清洗后应开启风机将消毒库吹干，以便下次消毒工作顺利进行。
四、 特点：
1、 体积、形状、能力可根据用户要求和实际空间制作。
2、 单位造价低，容量大，效***。
3、 取、放、运输待消毒的餐器具方便。
4、 消毒效果好，杀菌率98%以上。
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