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专业供应食品级抗结剂 硅铝酸钠生产厂家 品质***

参数
  • 裕和品牌
  • 食品级型号
  • 硅铝酸钠名称
河南 郑州 不限
郑州裕和食品添加剂有限公司 10年
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                                                              硅铝酸钠 简介

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中文名称:硅铝酸钠
别名: 铝硅酸钠。
英文:Sodium aluminium silicate。
分子式: AlNaO6Si2
白色无定形细粉或粉末。无臭,无味,相对密度2.6,熔点1000~1100℃。不溶于水、乙醇或其他有机溶剂。在80~100℃时部分溶于强酸或强碱溶液。用无二氧化碳水制成浆液(20 g/100 mL)的pH值为6.5~10.5。
制法: 由火山熔岩与氢氧化钠等制得。
抗结剂。
(1)我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2920-1996)规定:可用于植脂性粉末,**大使用量为5.0g/kg。
(2)FAO/WHO规定:用于可可粉、含糖可可粉、奶粉,为10g/kg(单独或与其他抗结剂合用);奶油粉,为1g/kg,(单独或与其他抗结剂合用)。对含糖可可粉、奶粉、奶油粉仅用于自动售货机。
(3)《食品添加剂使用卫生标准》运用于:小麦粉,固体饮料,油炸薯片,复合调味料,乳粉和奶油粉。
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