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果胶酶自制葡萄酒 果汁酿酒 1公斤起订粘胶质酶
【果胶酶】产品介绍：
果胶酶品名：果胶酶、粘胶质酶、果胶甲脂酶、聚半乳糖醛酸酶
果胶酶英文：Pectase、Polygalacturonase
果胶酶分子式：C18H37N(CH3)2
果胶酶外观呈浅黄色粉末状。
【PH值特性】
作用PH:3.0-6.0，适用PH:3.0
【温度特性】
作用温度为15-55℃左右。适用温度为 50℃。
【果胶酶】包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、贮 藏条件为4-15℃，一般为室温贮藏，避免阳光直射。
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