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半纤维素酶品名：半纤维素酶
半纤维素酶英文：hemicellulase
半纤维素酶CAS号：有
半纤维素酶活力：10万u/g
半纤维素酶颜色和性质：半纤维素酶为近白色、淡黄色或浅灰色无定形粉末，溶于水，几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。
1、半纤维素酶主要用于谷类和蔬菜加工，与果胶酶和纤维素酶合用可使柑橘类果汁澄清。
2、半纤维素酶用以处理咖啡豆，可使咖啡的抽提率增加；处理大豆，可提高植物油的浸出率。
3、半纤维素酶用以制清酒、烧酒等的酒精发酵，可以增加发酵原料的利用率，提高发酵率。
【半纤维素酶】包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处
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